เยลลี่แยมจากแอปเปิ้ลและวอลนัทกับมะนาวหรือวิธีทำแยมแบบบัลแกเรีย - แปลกและอร่อยที่สุด

หมวดหมู่: แยม

แยมที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่จากแอปเปิ้ลกับมะนาวและวอลนัทเป็นส่วนผสมที่คุณเห็นว่าผิดปกติเล็กน้อย แต่ถ้าคุณตัดสินใจทำสักครั้งคนที่คุณรักทุกคนคงจะชอบ และต่อจากนี้ไปคุณก็จะเตรียมอาหารอันโอชะนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก นอกจากนี้สูตรนี้ยังช่วยให้คุณทำแยมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เป็นสุข และอร่อยอีกด้วย

วัตถุดิบ: วอลนัท, มะนาว, กรดมะนาว, น้ำตาล, แอปเปิ้ล

วิธีทำแยมเยลลี่ที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลกับถั่ว

เราเริ่มทำอาหารโดยนำมะนาว 2 ลูก แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม ถั่วจำนวนหนึ่ง น้ำตาล 750 กรัม และกรดซิตริก - แค่ 1 ช้อนชา

เราตัด:

- มะนาวฝานตามสภาพที่มีเมล็ดและผิวหนัง

- แอปเปิ้ล - ขึ้นอยู่กับขนาด ปานกลาง เช่น ส่วนต่อ 8

วางทุกอย่างที่หั่นลงในกระทะแล้วเติมน้ำ เธอจะต้องซ่อนผลไม้ ปรุงผัดรอจนทุกอย่างนิ่มลง

ในขณะที่ร้อนให้ถูส่วนผสมที่ได้ผ่านผ้ากอซหนาหรือตะแกรงแล้วเติมน้ำตาลที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

ต้มจนเย็นจนกลายเป็นเยลลี่ เราตรวจสอบเช่นเคย: หากคุณทำหยด เช่น ลงบนจาน หยดจะไม่แพร่กระจาย

แยมเยลลี่ที่แปลก อร่อย และสวยงามของเราเกือบจะพร้อมแล้ว เพิ่มมะนาวและถั่ว มันกำลังเดือด เหลือเพียงรอประมาณสามนาที ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้ การปรุงแยมเสร็จสมบูรณ์ สิ่งที่เหลืออยู่คือการบรรจุในขวดโหล ปิดผนึกด้วยฝา กระดาษ parchment หรือกระดาษแก้ว

แยมแอปเปิ้ลเยลลี่ถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในอพาร์ทเมนต์ แต่ถ้าคุณมีโอกาสให้เก็บไว้ในที่เย็น ตอนนี้เมื่อรู้วิธีทำแยมบัลแกเรียที่ผิดปกติด้วยถั่วและแอปเปิ้ลแล้วคุณสามารถทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยขนมหวานและทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้อย่างง่ายดาย