เยลลี่ลูกเกดแดงแสนอร่อย

เยลลี่ลูกเกดแดงโฮมเมดเป็นส่วนผสมที่น่าทึ่งของรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นเบอร์รี่ที่สดใสและโครงสร้างเยลลี่ที่หนาทุกคนในครอบครัวของเราชอบมัน หากคุณมีฟันหวานอย่าลืมใช้สูตรอาหารง่ายๆทีละขั้นตอนของฉันพร้อมรูปถ่ายและเตรียมลูกเกดแดงที่อร่อยดีต่อสุขภาพและสวยงามสำหรับฤดูหนาว

พวกเราต้องการ:

• ลูกเกดแดง 0.5 กก.
• น้ำตาล 0.5 กก. (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำ 50 มล.

วิธีทำเยลลี่ลูกเกดแดง

เลือกผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงด้วยตัวเองหรือซื้อ ผลเบอร์รี่จะต้องสุกสีแดงสดไม่มีข้อบกพร่อง ลูกเกดแดงแยกออกจากกิ่งได้ยาก แต่ก็ไม่เป็นปัญหา ผลเบอร์รี่บนกิ่งเหมาะสำหรับสูตรนี้

ล้างลูกเกดและเอาใบออกถ้ามี เทผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงลงในภาชนะที่สะดวกเติมน้ำแล้วตั้งไฟ

นำไปต้มบนไฟอ่อนมากคนตลอดเวลา ผลเบอร์รี่ควรจะนิ่มและผิวหนังจะแตกออก

ถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง สำหรับแยมจะมีน้ำคั้นพร้อมเนื้อและเปลือกและเมล็ดพืชจะเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับผลไม้แช่อิ่มเค้กสามารถแบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วใส่ถุงในช่องแช่แข็ง

เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษแล้วผสม ส่งไปกองไฟ.. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 7 นาที

เทแยม - เยลลี่ลูกเกดแดงลงในขวดที่เตรียมไว้ เมื่อเย็นลง ก็จะเริ่มข้นและเป็นเจลทันที

ม้วนขวดด้วยกุญแจพิเศษ พลิกกลับ คลุมด้วยผ้าขนหนูอุ่น หลังจากเย็นลงแล้ว ให้เก็บแยมลูกเกดแดงอย่างรวดเร็ว - เยลลี่ไว้ในที่มืดและเย็น

กลิ่นหอมน่าหลงใหล สีสดใส โครงสร้างเยลลี่ รสชาติมหัศจรรย์ ครอบครัวและแขกจะต้องพึงพอใจ เยลลี่ลูกเกดแดงแสนอร่อยเป็นอาหารอันโอชะที่คู่ควรกับการเป็นที่ชื่นชอบและเป็นแขกประจำในทุกโต๊ะ ประโยชน์ของการเตรียมนี้ไม่อยู่ในแผนภูมิดังนั้นคุณต้องเตรียมเยลลี่นี้ให้มากขึ้นในช่วงฤดูหนาว