บลูเบอร์รี่เยลลี่: สูตรทำเยลลี่เบอร์รี่สวย ๆ ที่บ้าน

ของหวานจากธรรมชาตินี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดูสูตรด้านล่างเพื่อเรียนรู้วิธีทำเยลลี่บลูเบอร์รี่แสนอร่อยที่บ้าน

วัตถุดิบ: บลูเบอร์รี่
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน, ฤดูใบไม้ร่วง

รูปถ่าย: บลูเบอร์รี่ - เลียนิ้วของคุณ

สูตรเยลลี่

เทบลูเบอร์รี่สุกที่เตรียมไว้ลงในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงจนนิ่มในภาชนะที่มีฝาปิด ทิ้งมวลที่ได้ไว้ค้างคืนเพื่อให้น้ำบลูเบอร์รี่ระบายออก ใส่น้ำตาลลงในน้ำคั้น (น้ำตาล 50 กรัมต่อน้ำผลไม้ 300 กรัม) ปรุงจนเยลลี่เริ่มแข็งตัวบนจานทันที หลังจากนั้นเทมวลที่ร้อนลงในขวดและฆ่าเชื้อ: ขวด 1 ลิตร - 50 นาที, 0.5 ลิตร - 30 แนะนำให้เก็บในตู้เย็น