บวบแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว

มีพื้นที่ว่างเล็กน้อยในช่องแช่แข็งคุณสามารถเตรียมบวบในรูปแบบต่างๆสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย ฉันจะบอกวิธีแช่แข็งบวบอย่างถูกต้องในสูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ไปที่สูตรฉันจะทราบว่าทั้งผลไม้ที่อายุน้อยและสุกแล้วเหมาะสำหรับการเตรียมนี้ เมื่อใช้ลูกเล็กก็แทบไม่มีขยะเลย ถ้าบวบ "แก่" คุณจะต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดตรงกลางออก จริงอยู่ บางพันธุ์ แม้แต่พันธุ์ที่โตเกินไปก็มีผิวที่บอบบาง สิ่งที่ต้องทำขึ้นอยู่กับว่าคุณมีผักอะไรบ้าง

วิธีแช่แข็งบวบสำหรับฤดูหนาว

ล้างบวบหรือบวบ.

หากจำเป็นให้ปอกเปลือกออกแล้วผ่าครึ่งและหากเมล็ดแข็งอยู่แล้วให้หั่นออกพร้อมกับเนื้อ

เราหั่นบวบที่เราวางแผนจะใช้สตูว์เป็นเส้นแล้วจึงหั่นเป็นลูกเต๋า

ใส่บวบสับลงในถุงแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

เพื่อประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็ง คุณสามารถจัดทรงถุงบวบหั่นบาง ๆ โดยวางไว้ในกล่องพลาสติก ถุงที่ขึ้นรูปจะถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งอย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมอาหาร อย่าละลายซูกินีแช่แข็ง แต่ให้นำไปตุ๋นในสตูว์ที่กำลังเดือดทันที 15 นาทีก่อนปิดไฟ

เมื่อเตรียมบวบสำหรับแพนเค้กให้ล้างหากจำเป็นให้ตัดเมล็ดออกแล้วปอกเปลือก

ก่อนหั่นย่อย ให้เตรียมภาชนะสำหรับการแช่แข็งไว้ล่วงหน้า ลองใช้ภาชนะพลาสติกหรืออาจจะเป็นภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งสำหรับผลเบอร์รี่แล้วใส่ถุงลงไป ขูดบวบบนเครื่องขูดหยาบ

ก่อนที่จะเริ่มปล่อยน้ำผลไม้ ให้บรรจุลงในภาชนะและนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง มันจะสมบูรณ์แบบถ้าอยู่ในกล่องแช่แข็งอย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมแพนเค้กบวบในฤดูหนาว เพียงนำบวบแช่แข็งหั่นฝอยออกจากช่องแช่แข็งแล้วใส่ในกระชอน

เมื่อบวบละลายน้ำแข็ง ของเหลวส่วนเกินจะไหลผ่านตะแกรง สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ไข่ เกลือ แป้ง ผักชีฝรั่งลงไป ทอดแพนเค้กและเสิร์ฟ

อย่าลืมเตรียมบวบแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว การเตรียมใช้เวลาไม่นานและอาหารจากพวกเขาก็อร่อยมาก