น้ำซุปข้นแช่แข็ง - เตรียมผักและผลไม้สำหรับเด็กสำหรับฤดูหนาว

น้ำซุปข้นผักแช่แข็ง

บ่อยครั้งที่คุณแม่ชอบแช่แข็งผักตามฤดูกาลเช่นบวบ, ฟักทอง, รูบาร์บ, คื่นฉ่าย, ถั่วลันเตา, ดอกกะหล่ำ, บรอกโคลี, แครอทในฤดูใบไม้ผลิ, ผักโขม ในการแช่แข็งผักบด คุณต้องเตรียมผักชนิดเดียวกันเหล่านี้ให้พร้อมก่อนในกรณีนี้การตุ๋นผักจะเหมาะสมที่สุดซึ่งจะช่วยให้คุณรักษาวิตามินได้มากกว่าการต้ม มีความจำเป็นต้องปรุงผักแต่ละชนิดแยกกันและสังเกตเวลาทำอาหารอย่างเคร่งครัดดังนั้นบวบจะพร้อมภายใน 15 นาทีและแครอทหรือกะหล่ำดอกจะต้องใช้เวลาอีก 7-10 นาที คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ที่ปรุงไว้ล่วงหน้าลงในผักได้ เด็ก ๆ ชอบน้ำซุปข้นนี้ ทันทีหลังจากปรุงอาหารในขณะที่ยังร้อนอยู่ คุณต้องบดผักโดยใช้เครื่องปั่นหรือถูผักผ่านตะแกรง ใส่ผักในภาชนะที่สะอาดและแห้ง แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

น้ำซุปข้นผลไม้แช่แข็ง

น้ำซุปข้นผลไม้เตรียมได้ง่ายกว่าน้ำซุปข้นผัก ในการเตรียมมันคุณเพียงแค่ต้องล้างผลไม้ให้สะอาดปอกเปลือกและบดด้วยวิธีที่สะดวก บ่อยครั้งที่คุณแม่ชอบเตรียมน้ำซุปข้นสำหรับลูกน้อยจากแอปริคอต พีช ลูกพลัม ลูกแพร์และแอปเปิ้ล คุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้นแบบผสมได้ เช่น น้ำซุปข้นแอปเปิ้ล โดยเติมบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด หรือราสเบอร์รี่ ผลไม้เหล่านี้สามารถแช่แข็งได้ดีและไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติการจัดเก็บ

เมื่อพูดถึงอาหารทารก สิ่งสำคัญมากคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเก็บอาหารเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารก ต้องจำไว้ว่าน้ำซุปข้นเด็กไม่สามารถแช่แข็งซ้ำได้ ดังนั้นคุณต้องใช้ภาชนะที่บรรจุได้เพียงหนึ่งเสิร์ฟเท่านั้น อาจเป็นขวดใส่น้ำซุปข้นที่ซื้อจากร้านค้า ภาชนะพลาสติกขนาดเล็ก หรือถาดน้ำแข็ง หากไฟฟ้าดับและอาหารละลาย คุณจะต้องทิ้งมันไป การให้สิ่งนี้แก่ลูกน้อยของคุณไม่ปลอดภัย (

การบริโภคน้ำซุปข้นทารกแช่แข็ง

ในการที่จะให้อาหารลูกของคุณเป็นผักแช่แข็งหรือเนื้อสัตว์และน้ำซุปข้นผักคุณต้องนำส่วนหนึ่งออกมาแล้วอุ่นในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการเติมเนยหรือน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วจึงรับประทานได้

น้ำซุปข้นผลไม้ต้องละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องใช้ความร้อน ผักและผลไม้ในรูปแบบของน้ำซุปข้นผสมผสานกับโจ๊กต่าง ๆ คอทเทจชีสและเคเฟอร์ได้สำเร็จและทำให้อาหารเหล่านี้น่าดึงดูดยิ่งขึ้นสำหรับนักชิมตัวน้อย

ดูวิดีโอ: วิธีทำฟักทองบด