Gooseberries: คำอธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามเพื่อสุขภาพ

มะยมมีหลายประเภท พุ่มมะยมมีขนาดรูปร่างและสีของผลเบอร์รี่แตกต่างกัน (สีเขียวสีดำและสีขาว) และรสชาติของผลเบอร์รี่ (จากเปรี้ยว - เขียวและหวาน - สุก) คุณสมบัติทั้งหมดนี้ของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชโดยเฉพาะ

รูปถ่าย. มะยมแดงมีรสหวาน

รูปถ่าย. มะยมขาว.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะยมนั้นเกิดจากผลเบอร์รี่ที่มีวิตามิน A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E จำนวนมาก การกินมะยมช่วยให้คุณเสริมสร้างร่างกายต่อสู้กับการอักเสบต่าง ๆ รับยาระบายอ่อน ๆ ยาขับปัสสาวะและ choleretic รวมถึงผลห้ามเลือด เซโรโทนินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่สุกมีประโยชน์ต่อระบบประสาทของมนุษย์และช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง วิตามินพีสามารถขจัดเกลือของโลหะหนักออกจากร่างกายได้ ผลเบอร์รี่ยังมีสารประกอบออกฤทธิ์พิเศษที่สามารถปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยโรคหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจอื่นๆ

รูปถ่าย. มะยมดำลูกใหญ่.

รูปถ่าย. มะยมสีเขียวทั่วไป

มะยมสามารถปรับปรุงสุขภาพได้อย่างรวดเร็วในสภาวะต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง การขาดวิตามิน ท้องผูก การขาดทองแดงและฟอสฟอรัส โรคอ้วน และความผิดปกติของประจำเดือนในสตรีวัยหมดประจำเดือน ยาต้มมะยมหรือการบริโภคผลเบอร์รี่เป็นประจำสามารถช่วยได้

รูปถ่าย. มะยมหวานสีเหลือง

รูปถ่าย. มะยม

มะยมมีข้อห้ามในการบริโภคโดยผู้ที่มีโรคเช่นแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีอาการกำเริบเช่นเดียวกับอาการลำไส้ใหญ่บวมและลำไส้อักเสบจากสาเหตุต่างๆ

รูปถ่าย. พุ่มมะยม

ทำ การเตรียมมะยม สำหรับฤดูหนาวที่บ้านคุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มแยมมาร์มาเลดซอสเนื้อแยมแล้วใช้มะยมกระป๋องในการตกแต่งเค้กเป็นไส้พายหรือขนมอบ มะยมเป็นผลเบอร์รี่สากล สามารถรับประทานสด ทำเป็นน้ำผลไม้ อบเป็นพาย ฯลฯ อย่าลืมพยายามเตรียมมะยมเพื่อใช้ในอนาคตจากนั้นในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน คุณจะไม่รู้สึกขาดวิตามินและส่งผลให้เกิดความเหนื่อยล้าและอารมณ์ไม่ดี