แยมแอปเปิ้ลโฮมเมดกับส้ม
ลองทำแยมแอปเปิ้ลและส้มโฮมเมดแสนอร่อยในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อแยมแอปเปิ้ลธรรมดาน่าเบื่อแล้วการเตรียมที่เสนอสำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการหลีกเลี่ยงสถานการณ์
มีรสชาติที่ไม่ธรรมดาและมีกลิ่นหอมของส้มที่ละเอียดอ่อนและน่าพึงพอใจ รับประทานกับชาชงสดใหม่หรือทาบนขนมปังหรือโรลก็อร่อยมาก คุณสามารถทำแยมแอปเปิ้ลและส้มที่ผิดปกติที่บ้านในฤดูหนาวโดยใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายโดยละเอียดทีละขั้นตอนของฉัน
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล 2 กก.
- น้ำตาล 1.5 กก.
- สีส้ม 1 ชิ้น
วิธีทำแยมแอปเปิ้ลกับส้ม
เราเริ่มเตรียมผลิตภัณฑ์โดยการล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามรูปทรงใดก็ได้เติมน้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน
ล้างส้มและลวกด้วยน้ำเดือด บีบน้ำขูดความสนุกบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเติมแอปเปิ้ล
ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้แอปเปิ้ลปล่อยน้ำออกมาได้ดีและเป็นเพื่อนกับส้ม
ใส่ไฟปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือดด้วยไฟอ่อน ทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากผ่านไป 10 ชั่วโมง ให้ทำอาหารซ้ำ เพื่อความสะดวกควรต้มแอปเปิ้ลในตอนเช้าและเย็นจะดีกว่า ดังนั้นทั้งวันทั้งคืนจึงเย็นลงและบรรลุสภาวะ ทำเช่นนี้ 6-7 ครั้ง เมื่อแยมเริ่มหนา ฟิล์มจะเกิดขึ้นบนพื้นผิว และแอปเปิ้ลจะโปร่งแสง แสดงว่าแยมก็พร้อมแล้ว
ต้มแยมเป็นครั้งสุดท้ายเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเดือดแล้วเทลงไป ขวดที่เตรียมไว้, ม้วน.
คลุมด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้นำไปจัดเก็บ
ลองเว้นว่างไว้ แล้วมันจะเข้ามาแทนที่ตารางของคุณอย่างแน่นอน ในฤดูหนาวเมื่อคุณเปิดขวดแยมแอปเปิ้ลโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมพร้อมส้ม คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของส้มและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของแอปเปิ้ล
หมวดหมู่
- ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (39)
- เห็ดสำหรับฤดูหนาว (58)
- หนาวจัด (137)
- วิธีการจัดเก็บ (154)
การดอง (228)
- เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต (138)
- ในบันทึก (20)
- เครื่องดื่ม (213)
- เบ็ดเตล็ด (136)
- ปลาเพื่อใช้ในอนาคต (80)
- สลัด (151)
การเตรียมการอันแสนหวาน (634)
- การดอง-การหมัก (166)
- ซอส (59)
- การอบแห้ง (141)
