ฤดูใบไม้ร่วง

เชื่อกันว่าการเตรียมน้ำมะเขือเทศที่บ้านเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและใช้แรงงานมาก ถ้าจะพูดแบบนั้นก็คือถ้าคุณปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมตามสูตรดั้งเดิม ฉันเสนอสูตรง่าย ๆ คุณสามารถเตรียมน้ำมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว

ดอกกะหล่ำดองไม่เพียง แต่เป็นการเตรียมโฮมเมดที่อร่อยเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากตารางวันหยุดของคุณในฤดูหนาวและการเตรียมมันค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว เพื่อเตรียมการเตรียมการแบบโฮมเมดสำหรับขวดขนาด 1 ลิตรตามสูตรนี้ เราจะต้อง:

สลัดบวบ สูตรลุงเบนส์ ทำง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องทอดอะไรที่นี่ สิ่งสำคัญที่ต้องใช้เวลาคือการเตรียมผักที่จำเป็น เพื่อเตรียมสลัดบวบแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวเราจะต้อง:

วิธีทำแยมจากแอปเปิ้ลเพื่อให้การเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวของคุณเต็มไปด้วยแยมที่อร่อย มีกลิ่นหอม และสวยงาม วิธีทำแยมแอปเปิ้ลให้อร่อยทั้งตาและท้อง เราขอเชิญคุณลองสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมาก แน่นอนว่านี่ไม่ใช่แยม 5 นาที แต่ยังคงปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดายและแอปเปิ้ลไม่ได้ต้ม แต่เก็บรักษาไว้เป็นชิ้น

แม่บ้านหลายคนอยากทราบวิธีเตรียมคาเวียร์สควอชที่บ้านเพื่อให้ได้คาเวียร์สควอชแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวเหมือนที่ขายในร้าน เราเสนอสูตรที่เรียบง่ายและอร่อยมาก ในการเตรียมคาเวียร์ คุณสามารถใช้บวบได้ทั้งที่ยังอ่อนหรือสุกเต็มที่แล้ว จริงอยู่ในกรณีที่สองคุณจะต้องปอกเปลือกและเมล็ดออก

การเตรียมการแบบโฮมเมดกำลังดำเนินไปอย่างเต็มที่และสูตรสำหรับแม่บ้านทุกคนในการเตรียมแตงกวาและมะเขือเทศนานาชนิดพร้อมวอดก้าสำหรับฤดูหนาว ดังนั้นจะเตรียมแตงกวาดองและมะเขือเทศหลากหลายประเภทสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อได้อย่างไร?

มะเขือเทศกำลังสุกและถึงเวลาเตรียมการแบบโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว เราแนะนำให้มะเขือเทศบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวตามสูตร: “มะเขือเทศหวานกับยอดแครอท” มะเขือเทศออกมาอร่อยมากเราเปิดเผยความลับและรายละเอียดปลีกย่อยของการดองมะเขือเทศตามสูตร "หวานพร้อมยอดแครอท"

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับมะเขือเทศดอง เกือบทุกคนชอบมะเขือเทศที่เตรียมตามสูตรนี้สำหรับฤดูหนาว ดังนั้นเราจึงเรียกมันว่า: มะเขือเทศดอง - สูตรสากลและเรียบง่าย ดังนั้นการเตรียมมะเขือเทศดอง

เพื่อให้มะเขือเทศกระป๋องที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวประสบความสำเร็จคุณต้องเลือกมะเขือเทศที่มีขนาดเล็กและหนาแน่นและมีเปลือกหนา คงจะดีถ้ามะเขือเทศเป็นรูปลูกพลัม แต่นี่ไม่จำเป็นสำหรับการเตรียมบ้าน

แม่บ้านทุกคนอาจเตรียมบวบสำหรับฤดูหนาว การเตรียมการ - ลิ้นบวบรสเผ็ดจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ บวบกระป๋องตามสูตรนี้จะเติมเต็มรสชาติของอาหารจานที่สองได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างอิสระได้พวกเขาจะไม่ถูกวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

ด้วยการนำมะเขือยาวใส่กระเทียมบรรจุกระป๋องตามสูตรง่ายๆ สำหรับฤดูหนาวนี้ เมื่อเปิดขวดจะพบว่าพวกมันกลายเป็นเห็ดอย่างน่าอัศจรรย์ ลองมาเป็นแม่มดด้วยตัวเองแล้วเปลี่ยนมะเขือยาวเป็นเห็ดดอง

การเตรียมแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจะใช้เวลาไม่นาน จริงอยู่เมื่อดองแตงกวาคุณจะต้องต้มทั้งน้ำเกลือและน้ำดังนั้นจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ทำให้ห้องร้อน แต่จะไม่มีใครจำเรื่องนี้ได้ตลอดฤดูหนาวพวกเขาจะสามารถปรนเปรอครอบครัวด้วยแตงกวาดองที่อร่อยและกรอบ

เมื่อแตงกวาตัวน้อยที่สวยงามถูกดองและหมักสำหรับฤดูหนาวแล้ว ก็ถึงเวลาเตรียมโฮมเมดเช่น "สลัดแตงกวา" แตงกวาในสลัดที่หมักตามสูตรนี้จะอร่อยกรอบและมีกลิ่นหอม การเตรียมสลัดนั้นง่ายมากและผลลัพธ์ก็อร่อยมาก

กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพ หลังจากการหมักกรดแลคติคสิ้นสุดลง สารที่มีประโยชน์ต่างๆ มากมายและวิตามินซี เอ และบี สลัด เครื่องเคียง และอาหารอื่นๆ ที่ทำจากกะหล่ำปลีดองจะช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้และทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

แตงกวาดองเป็นอาหารแตงกวาแบบดั้งเดิมในอาหารสลาฟหลายชนิด และแตงกวาดองแบบเย็นก็ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในช่วงนี้ ท้ายที่สุดแล้วอากาศก็ร้อนขึ้นเรื่อยๆ เอาล่ะ เรามาลงมือทำธุรกิจกันดีกว่า

ฤดูร้อนที่รอคอยมานานมาถึงแล้วและแทบจะไม่มีแม่บ้านคนใดพลาดเวลาที่มีโอกาสเตรียมแตงกวากระป๋องสำหรับฤดูหนาว ฤดูหนาวนั้นยาวนาน แต่ครัวเรือนต่างชอบแตงกวากระป๋องกรอบอร่อย