การเตรียมผลเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะยมกระป๋องที่บ้าน

มะยมกระป๋องที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสชาติใกล้เคียงกับผลสดมากที่สุด การใช้ความร้อนน้อยที่สุดของผลเบอร์รี่ช่วยให้คุณรักษาไม่เพียง แต่รสชาติของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย

วัตถุดิบ: น้ำ, มะยม
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

รูปถ่าย. มะยมกระป๋อง - การเตรียมการแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

วิธีเก็บมะยมไว้ใช้หน้าหนาว

เราจัดเรียงผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังเอาก้านออกแล้วล้างมะยมด้วยน้ำเย็น

จากนั้นนำไปลวกในน้ำร้อน (ประมาณ 95 องศา) เป็นเวลา 3-5 นาที

เทน้ำเย็นลงบนผลเบอร์รี่แล้วจัดเรียง ไหเทน้ำเดือดปิดฝา ฆ่าเชื้อ 8-12 นาที ม้วนขึ้น

ต้องขอบคุณการฆ่าเชื้อ มะยม เก็บได้ดีในที่มืดและเย็น เช่นเดียวกับการเตรียมทั่วไป การไม่มีน้ำตาลในสูตรช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่พยายามลดปริมาณน้ำตาลในอาหารให้เหลือน้อยที่สุดสามารถรับประทานมะยมกระป๋องเหล่านี้ได้