มะเขือเทศกระป๋องสีแดงหวานและอร่อยสำหรับฤดูหนาว - วิธีทำมะเขือเทศในขวด

มะเขือเทศกระป๋องหวานและอร่อยสำหรับฤดูหนาว

สูตรการปรุงมะเขือเทศนี้ง่ายมากจนแม่บ้านที่ตรงเวลามักจะชอบ มะเขือเทศกระป๋องสีแดงมีรสชาติอร่อยและหวาน

วัตถุดิบ: กรดมะนาว, มะเขือเทศ, น้ำตาล, เกลือ

วิธีเก็บมะเขือเทศไว้หน้าหนาวใส่ขวดแบบง่ายๆ

รูปถ่าย. มะเขือเทศสุก

สำหรับสูตรนี้ เราต้องเตรียมผลไม้ที่มีความหนาแน่นและมีขนาดเท่ากัน

ล้างมะเขือเทศที่เลือกให้สะอาดแล้วใส่ลงในขวดที่สะอาด

ต่อไปมาเริ่มเติมกันเลย ในการทำเช่นนี้ละลายเกลือ 60 กรัม, น้ำตาล 35 กรัมและกรดซิตริก 6 กรัมในน้ำ 1 ลิตร จะต้องต้มสารละลายและเติมด้วยขวดมะเขือเทศที่เตรียมไว้ เมื่อทำเช่นนี้ ควรปฏิบัติอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ขวดแตก

จากนั้นต้องปิดฝาขวดและใส่ในภาชนะที่มีน้ำไม่ร้อนมากเพื่อฆ่าเชื้อชิ้นงานด้วยแรงโน้มถ่วงเป็นเวลา 10 นาที สำหรับขวดขนาดลิตร และ 15-20 นาที สำหรับขวดขนาด 3 ลิตร

ต่อไปเราม้วนขวดขึ้นพลิกกลับแล้วรอให้เย็น

เรานำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไปยังสถานที่จัดเก็บพิเศษ

มะเขือเทศกระป๋องแสนอร่อยที่เตรียมในลักษณะนี้สามารถรับประทานเป็นของว่างอิสระหรือคุณสามารถเพิ่มลงในอาหารประเภทผักหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ มะเขือเทศหวานสีแดงเหล่านี้ยังสามารถใช้ในการเตรียมซอสต่างๆ หรือปรุงรสอาหารจานที่หนึ่งและสองด้วย