แยมบ๊วยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: แยม

แท็ก: การเก็บรักษาโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ, แยมลูกพลัม, สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ผลไม้จากลูกพลัมประเภทต่างๆ มีวิตามินพี ซึ่งรู้กันว่าช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด และรสชาติของลูกผสมของสโลและพลัมเชอร์รี่ก็น่าพึงพอใจมาก วิตามินพีไม่ถูกทำลายระหว่างการปรุงอาหาร มันถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบระหว่างการประมวลผล ฉันพยายามเตรียมแยมลูกพลัมสำหรับฤดูหนาวอยู่เสมอ

วัตถุดิบ: น้ำตาล, ลูกพลัม

สูตรแยมพลัมนั้นง่ายมากและการเตรียมจะอร่อยและมีกลิ่นหอม คำอธิบายทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณเตรียมแยมลูกพลัมสำหรับฤดูหนาว

ในการแปรรูปลูกพลัม 3 กิโลกรัม ฉันใช้น้ำ 1.5 ถ้วย และน้ำตาล 2 กิโลกรัม

วิธีทำแยมลูกพลัม

ล้างผลไม้ให้สะอาด

แยมลูกพลัม

เอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ฉันใช้มีดตัดแต่ละอัน

แยมลูกพลัม

ฉันนำน้ำไปต้มในกระทะ ฉันเติมน้ำตาล ฉันคน. ฉันใส่ลูกพลัมครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมน้ำตาล

แยมลูกพลัม

เวลาปรุงลูกพลัมในน้ำเชื่อมคือประมาณ 20 นาที ผลไม้ต้มเล็กน้อยและนิ่ม

ฉันใช้เครื่องปั่นและบดผลไม้หวานในกระทะให้เป็นก้อนเกือบเป็นเนื้อเดียวกัน

แยมลูกพลัม

ฉันตั้งแยมลูกพลัมในอนาคตให้ต้มอีกครั้ง ฉันกำลังรอให้มันเดือด ลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

จากนั้นฉันก็ย้ายแยมจากลูกพลัมไปยังอันที่ร้อน ขวดฆ่าเชื้อ. ฉันมักจะใช้ครึ่งลิตร ฉันเช็ดออกถ้ามันหกเล็กน้อย ฉันปิดด้วยฝาต้ม เมื่อเย็นลงฉันก็วางไว้ในห้องใต้ดิน

แยมลูกพลัม

ในฤดูหนาวฉันทำพายกับแยม ฉันยังใช้แยมลูกพลัมแสนอร่อยสำหรับแพนเค้กด้วยและการทาอาหารอันโอชะของคุณเองลงบนก้อนขนมปังสดนั้นอร่อยและสนุกสนานมาก! ฉันหวังว่าสูตรง่ายๆ ที่น่าอัศจรรย์ของฉันจะช่วยให้คุณทำให้คนที่คุณรักและแขกพอใจด้วยขนมหวาน!

แยมบ๊วยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำแยมลูกพลัม

หมวดหมู่

รายการล่าสุด