แยมแบล็คเคอแรนท์แสนอร่อย วิธีทำแยมที่บ้าน

แยมแบล็คเคอแรนท์แสนอร่อยที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรง่าย ๆ นี้จะไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักแม้ว่าจะใช้เวลาสักหน่อยก็ตาม

วัตถุดิบ: น้ำ, น้ำตาล, ลูกเกดดำ
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

รูปภาพ – ลูกเกดดำลูกใหญ่

วิธีทำแยมแบล็คเคอแรนท์ที่บ้าน

จัดเรียงผลไม้ล้างผิวให้นิ่มในน้ำเดือด

ทำน้ำเชื่อม. เมื่อเตรียมน้ำเชื่อม ให้เติมน้ำตาลทรายอย่างน้อย 1.5 กก. ลงในน้ำ 2 แก้ว น้ำเชื่อมจำนวนนี้เทลงในผลไม้ 1 กิโลกรัม

เทน้ำเชื่อมลงบนผลเบอร์รี่แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนมาก อย่าลืมเอาโฟมออก ปล่อยให้เย็น

หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมง ให้ต้มอีกครั้ง เทลงบนส่วนที่สุกแล้ว ไห และม้วนตัวขึ้น แนะนำให้เก็บที่อุณหภูมิ 15 ° C

แยมแบล็คเคอแรนท์ที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสชาติอร่อยดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอม แม้ว่าจะใช้เวลาในการปรุงอาหารค่อนข้างนาน แต่ก็ยังคงรักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลเบอร์รี่สดไว้ได้ดี ลูกเกดดำ.