อาหารเรียกน้ำย่อยฤดูหนาวแสนอร่อยของมะเขือยาวพร้อมมะเขือเทศและหัวหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวฤดูหนาวกับมะเขือเทศและหัวหอม

หมวดหมู่: สลัดมะเขือยาว

แท็ก: การเก็บรักษาโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ, สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

นักโภชนาการเชื่อว่ามะเขือยาวมีแคลอรี่ต่ำมาก เช่นเดียวกับมะเขือเทศ แต่ผักเหล่านี้อุดมไปด้วยองค์ประกอบมาโครและสารอาหารรองมาก มะเขือยาวประกอบด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และองค์ประกอบอื่นๆ อีกมากมาย มะเขือยาวยังมีวิตามินมากมาย

วัตถุดิบ: มะเขือ, หัวหอม, มะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน, ฤดูใบไม้ร่วง

วันนี้ฉันยินดีที่จะบอกคุณถึงวิธีเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว เสิร์ฟที่โต๊ะในฤดูหนาว มันจะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ของฤดูร้อนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม คำอธิบายทีละขั้นตอนจะช่วยคุณในการเตรียมตัว

ส่วนผสมในการเตรียมภาพ:

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวฤดูหนาวกับมะเขือเทศและหัวหอม

มะเขือยาวขนาดกลาง – 1.4 กก.
หัวหอม – 500 กรัม;
มะเขือเทศลูกใหญ่ – 500 กรัม
น้ำมันพืช – 120 มล
เกลือ – 30 กรัม;
พริกไทยดำป่น – 1 ช้อนชา

วิธีเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณจะต้องเตรียมของว่าง

ล้างมะเขือยาวอย่าปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใส่มะเขือยาวแล้วทอดประมาณ 10 นาที

ปอกหัวหอมแล้วหั่นให้เล็กลง ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน

ล้างมะเขือเทศ เอาแกนออก หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ทอดในน้ำมันพืชอุ่น

ใส่ส่วนผสมของว่างที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะขนาดใหญ่ เติมเกลือและพริกไทยป่นเพื่อความเผ็ดผัดนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีกวนตลอดเวลา

ใส่ส่วนผสมที่ร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ปิดด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ และฆ่าเชื้อเป็นเวลา 30-40 นาที

ม้วนขวดที่มีฝาปิดโลหะ พลิกกลับและทำให้เย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวฤดูหนาวกับมะเขือเทศและหัวหอม

ฉันแน่ใจว่าอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวฤดูหนาวแสนอร่อยที่ปรุงด้วยมะเขือเทศและหัวหอมจะทำให้คุณพึงพอใจที่โต๊ะมากกว่าหนึ่งครั้ง ของอร่อยในฤดูหนาว!

มะตูมดิบกับน้ำตาล

น้ำมันหมูในน้ำเกลืออร่อยมาก

น้ำสลัดบีทรูทสำหรับ Borscht สำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์มะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

สลัดแตงกวาและมะเขือเทศแบบจอร์เจียสำหรับฤดูหนาว

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี