เชอร์รี่ในน้ำเชื่อมแสนอร่อยบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวพร้อมหลุม

เรามีเชอร์รี่ 2.2 กิโลกรัม. เราเริ่มเตรียมเชอร์รี่ในน้ำเชื่อมโดยล้างผลเบอร์รี่แล้ววางลงในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน

ในขณะที่เชอร์รี่แห้ง ฆ่าเชื้อ ธนาคาร ฉันทำสิ่งนี้ด้วยไมโครเวฟ - รวดเร็วและสะดวก ในการทำเช่นนี้ฉันเทน้ำ 1.5 เซนติเมตรลงในขวดที่สะอาดแล้วนึ่งในไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีอย่างเต็มกำลัง ฉันระบายน้ำที่เหลือ ธนาคารพร้อม!

ตอนนี้เราใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวดโดยใช้ปริมาตรประมาณ 2/3

ฉันมีกระปุก700กรัม. ฉันไม่เอาหลุมออกจากเชอร์รี่ แม้ว่าถ้าคุณมีเวลาและความปรารถนาคุณก็สามารถทำได้ แต่สำหรับฉัน เชอร์รี่หลุมไม่ใช่เชอร์รี่!

จากนั้นต้มน้ำและเติมขวดให้เต็มขวด ผลเบอร์รี่บางส่วนจะแตก แต่นี่เป็นเรื่องปกติ ปิดฝาขวดโหลด้วยฝาปิดที่สะอาดแล้วดำเนินธุรกิจต่อเป็นเวลา 20 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนดแล้วให้สะเด็ดน้ำลงในกระทะสำหรับต้มน้ำเชื่อมโดยก่อนหน้านี้วัดปริมาณของเหลวที่ระบายออกด้วยถ้วยตวง สะดวกในการใช้ภาชนะที่สองสำหรับการจัดการนี้ ขั้นแรก เราระบายของเหลวจากกระป๋องทั้งหมดลงในกระทะใบหนึ่ง แล้วเทลงในกระทะอีกใบโดยใช้ถ้วยตวงฉันได้น้ำที่ระบายออกแล้ว 2,100 มิลลิลิตร คุณต้องใช้น้ำตาล 250 กรัมต่อน้ำทุกๆ 500 มิลลิลิตร สำหรับปริมาตรของฉัน คุณต้องมีน้ำตาล 1,050 กรัม

ใส่น้ำตาลและใส่น้ำเชื่อมลงบนกองไฟ เทน้ำเชื่อมต้มกลับเข้าไปในขวด

เราขันฝาให้แน่นแล้วปล่อยให้เย็นภายใต้ผ้าห่มอุ่น ปริมาตรผลเบอร์รี่ที่ระบุตอนต้นสูตรให้ผล 6 ขวด ขวดละ 700 กรัม

อย่างที่คุณเห็นสูตรการเตรียมเชอร์รี่นี้ง่ายและรวดเร็วมาก มันจะช่วยให้คุณรับมือกับการเก็บเกี่ยวเบอร์รี่จำนวนมากได้อย่างง่ายดายในเวลาไม่นาน และที่สำคัญที่สุดผลลัพธ์ที่ได้คือเชอร์รี่หวานที่เป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ และน้ำเชื่อมที่เจือจางด้วยน้ำในฤดูหนาวทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม