มิ้นท์หอมและแยมมะนาว สูตรอาหาร - วิธีทำแยมมิ้นต์แบบโฮมเมด

อาจจะมีคนแปลกใจ: วิธีทำแยมมิ้นต์? อย่าแปลกใจ แต่คุณสามารถทำแยมมิ้นต์ที่มีกลิ่นหอมอร่อยมากได้ นอกจากนี้ มันยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย และเมื่อพิจารณาจากกลิ่นแล้ว มันก็วิเศษมาก

วัตถุดิบ: น้ำ, แพงพวย, มะนาว, สะระแหน่, น้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

รูปถ่าย. มิ้นท์สำหรับแยม

เนื้อหา

1 วิธีทำแยมมิ้นต์ที่บ้าน
- 1.1 การทำแยม

วิธีทำแยมมิ้นต์ที่บ้าน

กลายเป็นแยมที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่ที่สวยงาม อร่อยมากและไม่ธรรมดา สูตรนี้ง่าย ใช้เวลาเตรียมเพียงสองวัน

วัตถุดิบ:

ใบสะระแหน่ที่มีก้าน - 300 กรัม
น้ำตาล - 1 กก.
มะนาว - 1 ชิ้น
น้ำ - 0.5 ลิตร

การทำแยม

รูปถ่าย. มิ้นต์กับมะนาวสำหรับแยมอะโรมาติก

ล้างมะนาว สับละเอียดโดยไม่ต้องลอกเปลือก ฝอย สะระแหน่ และเติมมะนาวลงในน้ำเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีแล้วพักไว้หนึ่งวัน

วันรุ่งขึ้นกรองน้ำซุปและเติมน้ำตาล ปรุงจนสุก 35-40 นาที เทร้อนลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

บางครั้งฉันก็แก้ไขสูตรเล็กน้อย แม้ว่าฉันจะต้องใช้มะนาวลูกที่สองก็ตาม หลักการก็เหมือนกันสิ่งเดียวคือในวันที่สองของการปรุงอาหารจะมีการเติมมะนาวลูกที่สองสับละเอียด (ควรขูดดีกว่า) ลงในน้ำซุป

รูปถ่าย. แยมมิ้นต์หอมๆ

ส่วนใหญ่แล้วแยมมิ้นต์ที่มีกลิ่นหอมดังกล่าวจะไม่สามารถใช้ได้จนถึงฤดูหนาว - จะรับประทานในฤดูใบไม้ร่วง การผสมผสานที่ดีระหว่างธุรกิจและความสุขยอมรับว่าเป็นสูตรง่ายๆ แม้ว่าจะใช้เวลานานมากในการทำแยมมิ้นต์กับมะนาว

เพลิดเพลินไปกับงานเลี้ยงน้ำชาที่มีมนต์ขลังของคุณ