Feijoa แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

หมวดหมู่: แยม

แท็ก: แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร, แยมเฟยัว, แยมสด, เฟยัว, แยมเย็น, แยมเบอร์รี่

ก่อนหน้านี้ feijoa ที่แปลกใหม่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในประเทศของเรา เบอร์รี่สีเขียวซึ่งมีลักษณะค่อนข้างคล้ายกับกีวี มีรสชาติพิเศษของสับปะรดและสตรอเบอร์รี่ในเวลาเดียวกัน ผลไม้ Feijoa มีปริมาณไอโอดีนสูงมาก นอกเหนือจากวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

วัตถุดิบ: น้ำตาล, เฟยัว
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ร่วง

เช่นเดียวกับเบอร์รี่อื่นๆ feijoa อยู่ได้ไม่นานแม้ว่าจะเลือกไม่สุกก็ตาม แต่คุณสามารถใช้สูตรง่ายๆในการทำแยม feijoa โดยไม่ต้องปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวโดยรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

ดังนั้นให้เตรียมอาหารและเครื่องครัวดังต่อไปนี้:

เฟยัว 1 กก.
น้ำตาลทรายละเอียด 1 กิโลกรัม
กาต้มน้ำ;
กระทะแก้วหรือเคลือบฟันสองอัน
เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
มีดและช้อน
โถและฝาปิด

วิธีทำแยมเฟยัวโดยไม่ต้องปรุงในฤดูหนาว

สิ่งแรกที่คุณควรทำเมื่อเริ่มทำอาหารคือการล้างผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่ แต่ดีต่อสุขภาพมาก

Feijoa แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

เพื่อให้เปลือกเฟยัวนิ่มขึ้นและแยมก็นุ่มขึ้น ให้เทน้ำเดือดลงบนผลไม้ประมาณ 1-2 นาที

Feijoa แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

สะเด็ดน้ำ. ผลเบอร์รี่ Feijoa จะเปลี่ยนสีซึ่งเป็นเรื่องปกติ ตัดก้านผลเบอร์รี่ด้วยมีด

แยมเฟยัวดิบ

ทำเบอร์รี่บดโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

แยมเฟยัวดิบ

ผสมเบอร์รี่บดกับน้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม คนแยม feijoa ดิบที่เกือบเสร็จแล้วเป็นระยะๆ จนน้ำตาลละลาย

แยมเฟยัวดิบ

แยมเฟยัวดิบจะหนาคล้ายเยลลี่

Feijoa แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ใส่แยมลงในขวดแก้วปลอดเชื้อที่เย็นแล้ว เก็บแยม feijoa สดไว้ในที่เย็นและมืด

Feijoa แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

แยมที่เตรียมตามสูตรนี้ยังคงรักษารสชาติที่สดใสของผลเบอร์รี่เฟยัวสดและมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ สีของแยมอาจเปลี่ยนเป็นเข้มขึ้นและเป็นสีน้ำตาลได้ นี่เป็นผลมาจากการสัมผัสอากาศเป็นเวลานาน