แยม Lingonberry กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว - สูตรง่ายๆในการทำแยม Lingonberry กับแอปเปิ้ล

หมวดหมู่: แยม

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทดลองทำแยมชนิดต่างๆ-คละแบบ แยม lingonberry โฮมเมดแสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ลนี้เป็นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จและเสริมกันของผลิตภัณฑ์ที่ปรับปรุงรสชาติของการเตรียม lingonberry พูดพอแล้วมาทำอาหารกันดีกว่า

วัตถุดิบ: คาวเบอร์รี่, น้ำตาล, แอปเปิ้ล

ดังนั้นสำหรับ lingonberries สุก 500 กรัมเราต้องการ - แอปเปิ้ล 1/2 กิโลกรัม (โดยเฉพาะฤดูร้อนพันธุ์หวานที่เรียกว่าพันธุ์ "อบเชย" Antonovka หรือ Anis) น้ำตาล 1,300 กรัมและน้ำหนึ่งแก้ว

วิธีทำแยม lingonberry กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

คาวเบอร์รี่

เริ่มต้นด้วยการเตรียมผลเบอร์รี่ lingonberry เลือกผลเบอร์รี่ที่สุกดีโดยไม่มีความเสียหายจากนั้นล้างและลวก

ต่อไปมาเตรียมแอปเปิ้ล: ปอกเปลือก, ตัดแกนและเมล็ดออกด้วยมีดคม ๆ สับแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ขนาดประมาณ 7-8 มม.) ชิ้นแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้จะต้องลวกสักสองสามนาที

ในขั้นตอนต่อไปของการเตรียมการแบ่งประเภทของเรา เทผลเบอร์รี่และผลไม้ลงในภาชนะปรุงอาหารแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้

จากนั้นต้มแยมลิงกอนเบอร์รี่ด้วยไฟอ่อนจนสุก

ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้ย้ายผลิตภัณฑ์ต่างๆ ลงในขวดแก้วที่ปลอดเชื้อ ปิดด้วยฝาปิด และเก็บในที่เย็นและแห้ง

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิ แยมแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมนี้สามารถนำไปใช้ทำของหวานและไส้พายได้หลากหลาย ส่วนใครที่ชอบดื่มชาที่นี่ก็ไม่รู้จักแยมชนิดอื่นเลย แบบนี้!

ดูสูตรที่คล้ายกันสำหรับแยม lingonberry ในสูตรวิดีโอจาก Nadya: