แยมเชอร์รี่พลัมพร้อมเมล็ดสำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว และแยมเชอร์รี่พลัมมีความสวยงามและอร่อย
เพื่อให้ได้แยมเชอร์รี่พลัมพร้อมเมล็ดที่สวยงามและอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องปรุงเป็นเวลานาน สูตรด่วนนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำแยมอร่อยในเวลาอันสั้น ผลไม้ต้มด้วยเมล็ดดังนั้นจึงเก็บรักษาไว้ทั้งหมดและแยมจะออกมาสวยงามและดีต่อสุขภาพมากกว่าการปรุงเป็นเวลานาน
วิธีทำแยมเชอร์รี่พลัม - ทีละขั้นตอน
สำหรับลูกพลัมเชอร์รี่ 1 กิโลกรัม คุณจะต้องมีน้ำตาล 1.5 กิโลกรัมและน้ำ 3 แก้ว
ขั้นแรกต้มน้ำแล้วละลายน้ำตาลลงไป น้ำเชื่อมพร้อมแล้ว
เราแยกลูกพลัมเชอร์รี่ฉีกก้านออกล้างให้สะอาดในน้ำใส่ในกระชอนตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำระบายออก
ตั้งน้ำสะอาดในกระทะขนาดใหญ่ให้มีอุณหภูมิ 80 °C จุ่มลงในกระชอนพร้อมลูกพลัมเชอร์รี่ แล้วทิ้งไว้ 5 นาที
จากนั้นเราก็แทงเบอร์รี่แต่ละอันด้วยของมีคม
ตอนนี้ลูกพลัมเชอร์รี่ก็พร้อมที่จะดูดซับน้ำเชื่อมแล้ว
เทน้ำเชื่อมเดือดลงบนผลไม้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
หลังจากผ่านระยะเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ปรุงแยมจนนุ่ม (30-35 นาที) เมื่อเริ่มปรุงอาหาร ให้เอาโฟมออก แยมพร้อมแล้ว
เทลงในขวดที่สะอาดและปิดผนึกให้แน่น
หากคุณใช้สูตรง่ายๆในการทำอาหารคุณสามารถเก็บแยมเชอร์รี่พลัมพร้อมเมล็ดอย่างรวดเร็วได้อย่างปลอดภัยแม้ในตู้กับข้าวของอาคารสูงธรรมดา