ฟักทองและซอสแอปเปิ้ล - สูตรสำหรับฤดูหนาว: วิธีทำน้ำซุปข้นผลไม้โฮมเมดแสนอร่อย

ซอสแอปเปิ้ลฟักทอง - อุดมไปด้วยวิตามินที่สวยงามและมีกลิ่นหอมที่ทำจากเนื้อฟักทองสุกและแอปเปิ้ลเปรี้ยวกลายเป็นของโปรดของครอบครัวเรา มันเกิดขึ้นจนไม่มีฤดูกาลใดจะเสร็จสมบูรณ์หากไม่มีการเตรียมการ การเตรียมอาหารอร่อยนั้นง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว และวิตามินในน้ำซุปข้นผลไม้จะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ: น้ำตาล, ฟักทอง, ความสนุก, แอปเปิ้ล

ในการทำน้ำซุปข้นคุณจะต้อง:

- แอปเปิ้ลและฟักทองต่อกิโลกรัม

- ผิวส้มขูดใด ๆ - 1 ช้อนชา

- เติมน้ำตาลและทรายเพื่อลิ้มรส

วิธีทำน้ำซุปข้นแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ล

เราหั่นแอปเปิ้ลเปรี้ยวเป็นชิ้น ๆ และปอกเปลือกฟักทองเป็นชิ้น ๆ

เราใส่ผักและผลไม้ที่สับลงในหม้อนึ่งหรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แล้วเคี่ยวจนชิ้นที่สับนิ่มลง โดยปกติประมาณสิบถึงสิบห้านาทีก็เพียงพอแล้ว

ถูผักเนื้อนุ่มในขณะที่ยังร้อนผ่านตะแกรงหรือกระชอน

หลังจากนั้นให้ผสมน้ำซุปข้นกับน้ำตาลและความเอร็ดอร่อย

ส่วนผสมผักที่ได้จะถูกทำให้ร้อนถึงเก้าสิบองศาและคนให้เข้ากันแล้วใส่ในขวดขนาด 0.5 ลิตรทันที

น้ำซุปข้นผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 - 12 นาทีที่อุณหภูมิ 90 องศา

แอปเปิ้ลและฟักทองบดแบบโฮมเมดนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วส่วนประกอบทั้งสอง (แอปเปิ้ลและฟักทอง) เป็นเพียงวิตามินของคลอนไดค์ แนะนำให้ใช้ฟักทองและซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ที่บ้านเป็นอาหารเสริมสำหรับทารกด้วยซ้ำ