กระเทียมป่าแช่แข็ง

วิธีแช่แข็งกระเทียมป่า

แท็ก: กระเทียมป่าแช่แข็ง, ผักใบเขียวแช่แข็ง

หนึ่งในเมนูแรกๆ ที่ปรากฏในสลัดฤดูใบไม้ผลิคือกระเทียมป่า ซึ่งเป็นพืชที่ดีต่อสุขภาพมากและมีรสชาติของกระเทียมเล็กน้อย น่าเสียดายที่ปรากฏบนชั้นวางเฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นช่วงที่ธรรมชาติเพิ่งตื่น หลังจากนั้นคุณจะไม่พบมัน แต่คุณสามารถเตรียมกระเทียมป่าเพื่อใช้ในอนาคตได้ แม่บ้านหลายคนใส่เกลือและหมักไว้ แต่การแช่แข็งถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมกระเทียมป่า

อ่านเพิ่มเติม...