น้ำซุปข้นมะเขือเทศ
สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย
มะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ฤดูร้อนมาถึงแล้ว และผักตามฤดูกาลก็ปรากฏในสวนและชั้นวางในปริมาณมากและราคาที่สมเหตุสมผล ประมาณกลางเดือนกรกฎาคม ชาวเมืองในฤดูร้อนเริ่มทำให้มะเขือเทศสุก หากการเก็บเกี่ยวประสบความสำเร็จและมีมะเขือเทศสุกจำนวนมาก คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวได้
น้ำซุปข้นมะเขือเทศโฮมเมด: รสชาติของฤดูร้อนในฤดูหนาวที่หนาวจัด
ไม่ได้ใช้มะเขือเทศบดหรือวางมะเขือเทศยกเว้นสำหรับทำของหวาน และนั่นไม่ใช่ข้อเท็จจริง! แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ยอดนิยมดังกล่าวสามารถซื้อได้ในร้านค้า แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบรสชาติของมะเขือเทศที่เป็นเหล็กจากกระป๋องดีบุกความขมและความเค็มมากเกินไปของอาหารกระป๋องในแก้วตลอดจนคำจารึกบนบรรจุภัณฑ์ . ที่นั่น หากคุณใช้แว่นขยายและอ่านงานพิมพ์ที่มีขนาดเล็กมากได้ ก็แสดงว่ามีรายการสารเพิ่มความคงตัว อิมัลซิไฟเออร์ สารควบคุมความเป็นกรด สารกันบูด และสารเคมีอื่นๆ ที่ไม่เข้ากันกับสิ่งมีชีวิตที่ใช้ในกระบวนการเตรียมการทั้งหมด
บันทึกสุดท้าย
น้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศบด และวางมะเขือเทศเป็นสามขั้นตอนในการเตรียมมะเขือเทศแบบโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว
มะเขือเทศเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้หลังจากผ่านการบำบัดความร้อนแล้ว มะเขือเทศแปรรูปที่บ้านเป็นคลังเก็บวิตามินซี, PP, B1 อันล้ำค่า สูตรโฮมเมดนั้นเรียบง่ายและส่วนผสมมีน้อย มีเพียงสองอย่างเท่านั้นคือเกลือและมะเขือเทศ
หมวดหมู่
- ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (39)
- เห็ดสำหรับฤดูหนาว (58)
- หนาวจัด (137)
- วิธีการจัดเก็บ (154)
การดอง (228)
- เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต (138)
- ในบันทึก (20)
- เครื่องดื่ม (213)
- เบ็ดเตล็ด (136)
- ปลาเพื่อใช้ในอนาคต (80)
- สลัด (151)
- การเตรียมการอันแสนหวาน (634)
- การดอง-การหมัก (166)
- ซอส (59)
- การอบแห้ง (141)
