ถั่วแห้ง

เฮเซลนัทแห้ง (เฮเซลนัท) – ตากแห้งที่บ้าน

สูตรอาหารบางสูตรแนะนำให้ใช้เฉพาะเฮเซลนัท ในขณะที่สูตรอื่นๆ แนะนำให้ใช้เฮเซลนัทหรือเฮเซลนัท และยืนยันในสูตรของตัวเอง มีความแตกต่างระหว่างเฮเซลนัทและเฮเซลหรือไม่? โดยพื้นฐานแล้วถั่วเหล่านี้เป็นถั่วชนิดเดียวกัน แต่เฮเซลเป็นเฮเซลนัทซึ่งก็คือถั่วป่า และเฮเซลนัทเป็นพันธุ์ที่ได้รับการปลูกฝัง เฮเซลนัทอาจมีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์อื่นเล็กน้อย แต่มีรสชาติและสารอาหารเหมือนกันทุกประการ

อ่านเพิ่มเติม...

วิธีทำให้ถั่วแห้งอย่างถูกต้อง

หมวดหมู่: การอบแห้ง

แท็ก: ถั่วแห้ง

วอลนัทถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและไม่ใช่สิ่งแปลกใหม่ อย่างไรก็ตาม หลายคนต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าถั่วที่พวกเขาเก็บในที่เก็บเปลี่ยนเป็นสีดำ แห้งและขึ้นรา ตามหลักการแล้ว การอบแห้งใดๆ ก็ตามจะมีเปอร์เซ็นต์ของข้อบกพร่องอยู่บ้าง แต่เปอร์เซ็นต์นี้สามารถลดลงได้และลดการสูญเสียให้เหลือน้อยที่สุด

อ่านเพิ่มเติม...

ถั่วแห้ง

เฮเซลนัทแห้ง (เฮเซลนัท) – ตากแห้งที่บ้าน

วิธีทำให้ถั่วแห้งอย่างถูกต้อง

หมวดหมู่

รายการล่าสุด