ลูกเกดแห้ง

การอบแห้งลูกเกดดำ - วิธีทำให้ลูกเกดแห้งที่บ้านอย่างถูกต้อง

Currant เป็นเบอร์รี่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมที่ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย น่าเสียดายที่ระยะเวลาการสุกนั้นสั้นมากจนเราไม่มีเวลาเพลิดเพลินไปกับรสชาติของเบอร์รี่ได้อย่างเต็มที่ พวกเขาพยายามเตรียมมันสำหรับฤดูหนาวมาเป็นเวลานาน วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือผลเบอร์รี่บรรจุกระป๋อง แต่เมื่อสุกแล้วลูกเกดจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไป ดังนั้นการอบแห้งลูกเกดดำจึงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุดที่จะไม่เพียงรักษารสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดด้วย

อ่านเพิ่มเติม...