ซอสบ๊วย

น้ำจิ้มบ๊วยรสเผ็ดและเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก และพาสต้า ในเวลาเดียวกันไม่เพียงปรับปรุงหรือเปลี่ยนรสชาติของส่วนผสมหลักของอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากอีกด้วย เพราะนี่เป็นหนึ่งในซอสที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด

จอร์เจียไม่เพียงแต่ชอบเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังชอบซอสที่มีกลิ่นหอม รสเผ็ด adjika และเครื่องปรุงรสอีกด้วย ฉันต้องการแบ่งปันสิ่งที่ฉันค้นพบในปีนี้ - สูตรการทำ Tkemali ปรุงรสแบบจอร์เจีย นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมวิตามินสำหรับฤดูหนาวจากลูกพรุนและพริกไทย

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรจากลูกพลัมในฤดูหนาวฉันแนะนำให้เตรียมซอสนี้จากแอปเปิ้ลและลูกพลัม สูตรนี้จะกลายเป็นของโปรดของคุณอย่างแน่นอนแต่เพียงเตรียมเองที่บ้านคุณจึงจะสามารถชื่นชมการผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในนั้น

พลัมเป็นผลไม้ที่นอกเหนือจากการเตรียมของหวานแล้วยังผลิตเครื่องปรุงรสที่อร่อยอีกด้วย มักเรียกกันว่าเครื่องปรุงรสแบบจอร์เจีย - นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในหมู่ชาวคอเคซัสจากผลไม้ทั้งหมดอันเป็นผลมาจากเวทมนตร์ในการทำอาหารและการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้พวกเขามักจะได้รับเครื่องปรุงรสเผ็ดที่อร่อยสำหรับเนื้อสัตว์ . โปรดทราบว่าสูตรโฮมเมดนี้เหมาะสำหรับพาสต้า พิซซ่า และแม้แต่ซีเรียลทั่วไป ฤดูหนาวนั้นยาวนาน ทุกอย่างน่าเบื่อ และช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับอาหารธรรมดาและดูน่าเบื่อได้

น้ำจิ้มบ๊วยมีมากกว่าหนึ่งสูตร ซอสดังกล่าวได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวคอเคเซียน นั่นก็เข้าใจได้! ท้ายที่สุดแล้ว ลูกพลัมกระป๋องจะรักษาวิตามิน มาโคร และองค์ประกอบขนาดเล็ก จึงช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด อาจเป็นไปได้ว่าความนิยมของซอสพลัมมีบทบาทสำคัญในความจริงที่ว่าในคอเคซัสมีตับยาวจำนวนมากที่มีสุขภาพที่ดีเยี่ยม