มะรุมเค็ม
เห็ดเค็ม
มะรุมแช่แข็ง
น้ำมะรุม
ผักใบเขียวเค็ม
แครอทเค็ม
ดอกกะหล่ำเค็ม
การดอง-การหมัก
แตงโมเค็ม
มะเขือยาวเค็ม
มะเขือเทศสีเขียวเค็ม
แตงกวาเค็ม
มะเขือเทศเค็ม
พริกเกลือ
กระเทียมเค็ม
น้ำมันหมูเค็ม
แซลมอนเค็ม
เหี้ย
เกรโนวูคา
มะรุมกับหัวบีท
รากมะรุม
ใบมะรุม
ผักดอง
มะรุม
อึ
วิธีการใส่เกลือมะรุม - เครื่องปรุงรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว
หมวดหมู่: การดอง-การหมัก
หากมีคนบอกคุณว่าเนื้อเยลลี่สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้มะรุม แสดงว่าเขาจะไม่เข้าใจอะไรเกี่ยวกับอาหารรัสเซียเลย มะรุมเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดไม่เพียงแต่สำหรับเนื้อเยลลี่เท่านั้น แต่ยังสำหรับปลา น้ำมันหมู เนื้อสัตว์ด้วย และเราไม่ได้พูดถึงประโยชน์ของมะรุมด้วยซ้ำ น่าแปลกที่มะรุมถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านบ่อยกว่าในการปรุงอาหารและจำเป็นต้องได้รับการแก้ไข