น้ำพริก

น้ำพริกไทย - วิธีเตรียมและจัดเก็บสำหรับฤดูหนาว: เตรียมน้ำจากพริกหยวกและพริกเผ็ด

น้ำพริกไทยจัดทำขึ้นเพื่อใช้เป็นยาเป็นหลักในฤดูหนาว ไม่แนะนำให้ดื่มมาก แต่เราจะไม่ถือว่าไม่ใช่สูตรอาหารทางการแพทย์ แต่เป็นวิธีการเตรียมและรักษาน้ำพริกไทยสำหรับฤดูหนาว พริกมีหลายชนิด โดยพื้นฐานแล้วจะแบ่งออกเป็นพริกหวานและพริกเผ็ด น้ำผลไม้ทำจากพริกร้อนและเป็นพื้นฐานสำหรับซอส adjika และเครื่องปรุงรสทุกชนิด

อ่านเพิ่มเติม...