ซัลลิสัน
เกลือโฮมเมดและกล้ามเนื้อหัวหมู - การเตรียมที่บ้านทำได้ง่ายแค่ไหน
หมวดหมู่: เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต
ทั้งเกลือและกล้ามเนื้อทำจากหัวหมู หากคุณสงสัยว่าจะเตรียมอาหารจานอร่อยเหล่านี้ได้อย่างไรคำตอบนั้นง่าย - ปรุงตามหลักการของเนื้อเยลลี่
วิธีปรุง Saltison จากหัวหมูและขาในท้องที่บ้าน
หมวดหมู่: เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต
เกลือหมูทำเองในสมัยก่อนสำหรับวันหยุดสำคัญๆ นอกจากไส้กรอกโฮมเมดและหมูต้มแล้ว มักถูกใช้เป็นสถานที่สำคัญบนโต๊ะวันหยุดท่ามกลางอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อเย็นแบบดั้งเดิมอื่นๆ
หมวดหมู่
- ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (39)
- เห็ดสำหรับฤดูหนาว (58)
- หนาวจัด (137)
- วิธีการจัดเก็บ (154)
การดอง (228)
- เนื้อสำหรับใช้ในอนาคต (138)
- ในบันทึก (20)
- เครื่องดื่ม (213)
- เบ็ดเตล็ด (136)
- ปลาเพื่อใช้ในอนาคต (80)
- สลัด (151)
- การเตรียมการอันแสนหวาน (634)
- การดอง-การหมัก (166)
- ซอส (59)
- การอบแห้ง (141)
