บวบดอง

สูตรง่ายๆในการทำบวบดองสำหรับฤดูหนาว

แท็ก:

ฤดูกาลบวบนั้นยาวนาน แต่มักจะติดตามได้ยากมาก พวกมันจะสุกภายในเวลาไม่กี่วัน และอาจสุกเกินไปได้ง่ายหากไม่เก็บเกี่ยวตรงเวลา บวบดังกล่าวกลายเป็น "เนื้อไม้" และไม่เหมาะสำหรับการทอดหรือสลัด แต่บวบสุกเกินไปก็เหมาะสำหรับการดองเช่นกัน ในระหว่างกระบวนการหมัก เนื้อไม้ทั้งหมดนี้จะหายไป และบวบดองจะมีรสชาติเหมือนกับแตงกวาดองทุกประการ

อ่านเพิ่มเติม...

เราขอแนะนำให้อ่าน:

วิธีเก็บไก่อย่างถูกวิธี