การสูบบุหรี่เนื้อแบบโฮมเมด - สูตรอาหาร
การสูบบุหรี่ที่บ้านเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้นทีเดียว เงื่อนไขหลักคือการมีสโม้คเฮาส์ซึ่งมีการออกแบบที่หลากหลาย ในขณะเดียวกันการสูบบุหรี่เองที่บ้านก็มักจะแตกต่างจากที่เราซื้อในร้านเสมอ เราขอเชิญชวนให้คุณเอาใจเพื่อนและคนที่คุณรักด้วยความละเอียดอ่อนอันประณีตเช่นนี้ แต่เพื่อที่จะสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ก่อนแปรรูปและจัดระเบียบกระบวนการรมควันคุณควรดูสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการรมเนื้อที่บ้านที่เราคัดสรรมาอย่างแน่นอน
ห่านรมควันร้อนหรือเป็ด
สัตว์ปีก (เป็ดหรือห่าน) ที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสชาติสูงและสามารถเก็บไว้ได้นาน สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดได้โดยไม่ต้องดำเนินการเพิ่มเติม เนื้อสัตว์ปีกรมควันแสนอร่อยนี้ยังใช้ในการเตรียมสลัด คานาเป้ และแซนด์วิชทุกชนิดอีกด้วย
Jambon แฮมโฮมเมดแสนอร่อย - สูตรการทำแฮมเป็นภาษาฝรั่งเศส
แฮมจัมโบนโฮมเมดเป็นแฮมรสชาติเค็มและรมควันตามสูตรพิเศษนักชิมที่ชื่นชอบอาหารจานเนื้อถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารรสเลิศที่ดีที่สุด เนื้ออร่อยที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้จะตกแต่งโต๊ะทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา
การรมควันสัตว์ปีกด้วยความเย็น (ไก่ เป็ด ห่าน และอื่นๆ) ที่บ้าน
คุณต้องการเก็บซากสัตว์ปีก เช่น เป็ด ไก่ ห่าน หรือไก่งวง ไว้นานๆ ใช่ไหม? ลองสูบบุหรี่ที่บ้านโดยใช้วิธีรมควันแบบเย็น วิธีนี้ง่ายและราคาไม่แพงและสัตว์ปีกรมควันที่เตรียมโดยใช้จะได้กลิ่นหอมชุ่มฉ่ำและอร่อย
แฮมหมูรมควันที่บ้าน - คุณสมบัติของแฮมรมควันร้อนและเย็น
แฮมปรุงอาหารเป็นการเก็บรักษาที่ได้รับความนิยมประเภทหนึ่ง ซึ่งไม่เพียงช่วยปกป้องเนื้อดิบจากการเน่าเสียและปรสิตเท่านั้น แต่ยังผลิตผลิตภัณฑ์แสนอร่อยที่คุณสามารถปฏิบัติต่อแขกทุกคนได้อย่างภาคภูมิใจ
การสูบบุหรี่เนื้อในโรงโม้ที่บ้าน: โมโม่แบบโฮมเมด โครงสร้างและวิธีการสูบบุหรี่
การสูบบุหรี่ซึ่งเป็นพื้นฐานที่เราจะบอกคุณในตอนนี้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สามารถเก็บรักษาไว้ได้เป็นเวลานาน ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็มีรสชาติที่ฉุนและมีกลิ่นหอมมาก คุณสามารถรมควันแฮม เนื้ออกไก่ ไส้กรอก น้ำมันหมู ซากสัตว์ปีก และปลาทุกชนิด เฉพาะเนื้อสัตว์หรือปลาชิ้นใหญ่เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่ - ความชุ่มฉ่ำของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ หากคุณนำเนื้อสัตว์หรือน้ำมันหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกมันจะแห้งและเหนียวเมื่อได้รับควัน
กระต่ายรมควัน - สูตรการทำกระต่ายรมควันที่บ้าน
อะไรจะอร่อยไปกว่าเนื้อกระต่ายรมควันที่หอมและนุ่มมาก? พยายามเตรียมอาหารอันโอชะอย่างแท้จริงโดยใช้สูตรโฮมเมดง่ายๆ นี้
เนื้อรมควัน - สามารถสูบบุหรี่ได้แม้บนเตาในอพาร์ตเมนต์
นี่เป็นสูตรสำหรับผู้ที่ต้องการทำทุกอย่างด้วยมือของตัวเอง คุณสามารถสูบบุหรี่ได้ไม่เพียง แต่ในหมู่บ้านหรือในธรรมชาติเท่านั้น เนื้อรมควัน และเนื้อสัตว์หรือปลาอื่นๆ สามารถทำได้แม้ในอพาร์ตเมนต์ในเมือง อย่างไรก็ตาม หากคุณมีห้องรมควันแบบพิเศษ