สูบบุหรี่
ห่านรมควันร้อนหรือเป็ด
สัตว์ปีก (เป็ดหรือห่าน) ที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสชาติสูงและสามารถเก็บไว้ได้นาน สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดได้โดยไม่ต้องดำเนินการเพิ่มเติม เนื้อสัตว์ปีกรมควันแสนอร่อยนี้ยังใช้ในการเตรียมสลัด คานาเป้ และแซนด์วิชทุกชนิดอีกด้วย
การสูบบุหรี่เนื้อในโรงโม้ที่บ้าน: โมโม่แบบโฮมเมด โครงสร้างและวิธีการสูบบุหรี่
การสูบบุหรี่ซึ่งเป็นพื้นฐานที่เราจะบอกคุณในตอนนี้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สามารถเก็บรักษาไว้ได้เป็นเวลานาน ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็มีรสชาติที่ฉุนและมีกลิ่นหอมมาก คุณสามารถรมควันแฮม เนื้ออกไก่ ไส้กรอก น้ำมันหมู ซากสัตว์ปีก และปลาทุกชนิด เฉพาะเนื้อสัตว์หรือปลาชิ้นใหญ่เท่านั้นที่เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่ - ความชุ่มฉ่ำของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ หากคุณนำเนื้อสัตว์หรือน้ำมันหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกมันจะแห้งและเหนียวเมื่อได้รับควัน
น้ำมันหมูรมควันแบบโฮมเมดหรือน้ำมันหมู Transcarpathian (สไตล์ฮังการี) วิธีปรุงน้ำมันหมูรมควันที่บ้าน สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ทุกคนรู้สูตรการทำน้ำมันหมูรมควันที่บ้านในหมู่บ้าน Transcarpathian และฮังการีตั้งแต่เด็กจนถึงเด็ก น้ำมันหมูรมควันและขาหมูแขวนอยู่ใน "บรรทัดล่าง" ในทุกบ้านในสูตรนี้ เราขอเชิญชวนให้คุณนำประสบการณ์ของเรามาใช้และเรียนรู้วิธีทำน้ำมันหมูรมควันแบบธรรมชาติ อร่อย และมีกลิ่นหอมที่บ้าน