แตงกวากระป๋อง

ฤดูร้อนกำลังเต็มไปด้วยความผันผวน และถึงเวลาคิดเกี่ยวกับการเตรียมอาหารโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว แตงกวาดองเป็นหนึ่งในอาหารฤดูหนาวที่เราโปรดปราน วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าคุณสามารถทำผักดองสำเร็จรูปแบบโฮมเมดแสนอร่อยได้อย่างไร

Rassolnik สูตรที่ต้องเติมแตงกวาและน้ำเกลือ สลัด vinaigrette สลัดโอลิเวียร์... คุณจะจินตนาการถึงอาหารจานเหล่านี้โดยไม่ใส่แตงกวาดองลงไปได้อย่างไร? การเตรียมพิเศษสำหรับสลัดผักดองและแตงกวาสำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณรับมือกับงานได้อย่างรวดเร็วในเวลาที่เหมาะสม สิ่งที่คุณต้องทำคือเพียงเปิดขวดแตงกวาแล้วใส่ลงในจานที่ต้องการ

แตงกวาดองที่ซื้อในร้านมักจะใช้เป็นส่วนผสมในสลัดได้ดี และแม่บ้านหลายคนพยายามที่จะได้รสชาติเดียวกันเมื่อเตรียมที่บ้าน หากคุณชอบรสชาติหวาน-เผ็ดนี้ด้วย คุณอาจพบว่าโพสต์ของฉันมีประโยชน์

วันนี้ฉันจะทำแตงกวากรอบหมักด้วยมัสตาร์ดและแครอท การเตรียมการนั้นง่ายมากและอร่อยมาก แตงกวาดองสูตรนี้เตรียมง่ายมากเนื่องจากมีส่วนผสมน้อยที่สุดและเตรียมโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

แตงกวาสีเขียวน่ารักและพริกแดงเนื้อเข้ากันได้อย่างลงตัวในรสชาติและสร้างโทนสีที่สวยงาม ปีแล้วปีเล่าฉันหมักผักมหัศจรรย์ทั้งสองนี้ในขวดลิตรในน้ำดองรสหวานอมเปรี้ยวโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู แต่ใช้กรดซิตริก

แตงกวารสเปรี้ยวเค็มที่กรอบและกรอบน่ารับประทานจะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับรสชาติของอาหารจานที่สองในฤดูหนาว แต่แตงกวาดองที่มีมะรุมและมัสตาร์ดเหล่านี้เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มเข้มข้นแบบรัสเซียดั้งเดิม!

ครั้งนี้ฉันตัดสินใจเตรียมแตงกวากระป๋องแสนอร่อยพร้อมซอสมะเขือเทศพริกสำหรับฤดูหนาว หลังจากใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมการเตรียม คุณจะได้แตงกวากรอบหวานเล็กน้อยพร้อมน้ำเกลือรสเผ็ดที่รับประทานได้ง่ายและรวดเร็ว

ฉันเรียกแตงกวากระป๋องสำหรับเด็กในสูตรนี้เพราะพวกเขาเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูซึ่งเป็นข่าวดี แทบจะไม่มีใครเด็กที่ไม่ชอบแตงกวาที่เตรียมไว้ในขวดและสามารถให้แตงกวาได้โดยไม่ต้องกลัว