lingonberries สดในน้ำผลไม้ของตัวเองกับน้ำผึ้งเป็นการเตรียม lingonberries ดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องปรุงในฤดูหนาว
Lingonberries ที่เตรียมในลักษณะนี้มีสีธรรมชาติที่สวยงามและมีรสชาตินุ่มนวลของผลเบอร์รี่สด ในช่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ร่วง lingonberries ในน้ำผลไม้ของตัวเองจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณเสิร์ฟเป็นของหวาน เบอร์รี่มีลักษณะและรสชาติเหมือนสดอย่างแน่นอน
วิธีปรุง lingonberries ในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยน้ำผึ้ง
คัดแยกลิงกอนเบอร์รี่. แยกผลเบอร์รี่ที่สุกดีและไม่เสียหายออกจากผลเบอร์รี่ลูกเล็กที่สุกเกินไปและมีรอยช้ำ
ขั้นแรกให้เตรียมไส้เบอร์รี่ ล้างวัตถุดิบที่ยับแล้วใส่ในกระชอนแล้วรอสักพักให้น้ำสะเด็ดน้ำ
วางบนถาดอบและเก็บไว้ในเตาอบจนกระทั่งผลลิงกอนเบอร์รี่นิ่ม
ผลเบอร์รี่จะต้องเย็นและถูผ่านผ้าหรือตะแกรง
เพิ่มน้ำผึ้ง ควรรับประทานผลเบอร์รี่บดจำนวนมากกว่าน้ำผึ้ง 2 เท่านั่นคือ 2:1.
ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน
จากนั้นเติมผลเบอร์รี่ดีๆ (ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู) ขึ้นไปถึงไหล่ขวด
เทเบอร์รี่ที่เติมลงไปที่คอ เขย่าอย่างต่อเนื่องเพื่อให้พื้นที่ว่างเต็มได้ดีขึ้น
การเตรียม lingonberry พร้อมโดยไม่ต้องปรุงสิ่งที่เหลืออยู่ก็แค่ปิดฝา
Lingonberries กระป๋องสำหรับฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้อย่างดีในตู้กับข้าวหรือตู้เสื้อผ้าที่เย็น
นอกจากของหวานแล้ว lingonberries สดในน้ำผลไม้ของตัวเองกับน้ำผึ้งยังสามารถใช้เป็นไส้พายได้อีกด้วยสามารถใช้ทำเครื่องดื่มผลไม้ชั้นเลิศและซอสแสนอร่อยทุกประเภท