ฟักทองแห้งในเครื่องอบไฟฟ้าสำหรับฤดูหนาว

ดังนั้นเราจึงเช่นเดียวกับซินเดอเรลล่าที่ทำงานหนักเมื่อถึงฤดูหนาวเราต้องดำเนินการอย่างสร้างสรรค์อย่างเร่งด่วนในการประมวลผลการขนส่งที่ล้มเหลวให้เป็นผลไม้แช่อิ่มแยมแยมผิวส้มแช่แข็งหรือดอง แต่เมื่อปรากฎว่าขวดโหล ขวด ห้องเก็บอาหารในห้องใต้ดิน และตู้แช่แข็งอื่นๆ หมดแล้ว และฟักทองก็ยังไม่หมด ทางเลือกเดียวที่เหลือคือทำให้แห้ง! และวิธีที่เร็วและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการทำให้ฟักทองแห้งก็คือในเครื่องอบไฟฟ้า

ถึงวิธีทำให้ฟักทองแห้งในเครื่องอบไฟฟ้า

ในการเริ่มต้น คุณต้องเปิดฟักทอง อย่างน้อยก็ลดลงครึ่งหนึ่ง จากนั้นมันจะง่ายขึ้น เพื่อจุดประสงค์นี้ ขอแนะนำว่าอย่าเลือกมีดที่คมที่สุด แต่เป็นมีดที่ทนทานที่สุดเพราะเปลือกของฟักทองในฤดูใบไม้ร่วงที่ดีนั้นไม่นุ่มไปกว่าประตูรถที่ทำจากไม้โอ๊กบึง เราอาจจะต้องเล่นซอด้วยมีดหนา ๆ อีกต่อไป แต่เราจะช่วยรักษานิ้วของเราได้!

ในที่สุดฟักทองก็เปิดออกและข้างในก็มีโบนัส - เมล็ดพืช อย่าทิ้งมันไม่ว่าในกรณีใด ๆ มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไปอย่างเหลือเชื่อและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชาย! จัดเรียง ล้าง ตากแห้ง (ห้ามทอด!) - แล้วคลิกอย่างมีประโยชน์และเพลิดเพลิน!

และเราจะทำการผ่าต่อไปลำดับการดำเนินการที่สะดวกที่สุดมีดังนี้: หลังจากที่ฟักทองถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนตามเส้นลมปราณแล้ว เราก็ตัด "หมวกครึ่งขั้ว" ทั้งสองออกตามความหนาของเยื่อกระดาษ ต่อไปเราตัดครึ่งวงกลมสองอันที่เกิดขึ้นและครึ่งทรงกระบอกหนึ่งอันออกเป็นชิ้นที่สะดวกกว้าง 2-3 ซม. ซึ่งค่อนข้างง่ายที่จะตัดเปลือกออกโดยไม่เสี่ยงต่อการถูกทิ้งไว้โดยไม่มีนิ้ว

หลังจากนั้นคุณสามารถใช้มีดคม ๆ ที่มีใบมีดกว้างได้อย่างปลอดภัยแล้วหั่นเนื้อฟักทองเป็นก้อนขนาดกลางอย่างระมัดระวัง (เซนติเมตรหรือเล็กกว่าเล็กน้อย) ขอแนะนำให้ลวกผักและผลไม้ก่อนอบแห้งหรืออย่างน้อยก็ลวก แต่นี่ไม่เกี่ยวกับฟักทอง มันจะแห้งสนิทโดยไม่มีเทคนิคเพิ่มเติม

วางก้อนฟักทองเท่าๆ กันในชั้นเดียวและไม่ชิดเกินไปบนถาดของเครื่องอบผ้าไฟฟ้า เปิดไปที่อุณหภูมิสูงสุด - และเริ่มรอ

คุณจะต้องรอเป็นเวลานานอย่างน้อย 12 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้นทั้งหมดขึ้นอยู่กับประเภทของฟักทองและระดับความสุกงอม

อนิจจาไม่ว่าเราจะมีเครื่องเป่าไฟฟ้าที่มีความซับซ้อนสูงเพียงใด เพียงแค่ "ตั้งค่าแล้วลืมมันไป" เหมือนขีปนาวุธนำวิถีจะไม่ทำงาน: ในบางครั้งจะต้องเปลี่ยนถาดเป็นครั้งคราวต้องผสมก้อนฟักทองเพื่อที่พวกเขา ไม่ติดกัน แต่แห้งเท่ากัน เป็นเรื่องที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะปล่อยให้เครื่องอบผ้าทำงานโดยไม่มีใครดูแลในเวลากลางคืน ในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้ จะปลอดภัยกว่าถ้าปิดเครื่อง เพื่อว่าในตอนเช้าเราจะได้เริ่มต้นหน่วยมหัศจรรย์ของเราอีกครั้งและดำเนินกระบวนการคายน้ำต่อไปจนกว่าจะถึงจุดสิ้นสุดอันขมขื่น .

ในที่สุดชั่วโมงอันเป็นที่รักก็มาถึง ก้อนฟักทองที่แข็งและหนักก็กลายเป็นแผ่นยืดหยุ่นและเบา ซึ่งเราต้องปิดผนึกให้แน่นทันทีก่อนที่จะดูดซับความชื้นจากอากาศโดยรอบ

วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ภาชนะพลาสติกที่มีฝาเกลียวหรือถุง "ปิดผนึกตัวเอง" แบบพิเศษซึ่งเราจะเทลงใน "ขวดใช้งาน" เล็กน้อยตามต้องการ

ฟักทองแห้งพร้อมแล้ว! ถวายเกียรติแด่พวกเราซินเดอเรลล่าที่ทำงานหนัก (และเจียมเนื้อเจียมตัว)! บัดนี้ ก่อนรถม้าจะเก็บเกี่ยวใหม่ ขออภัย ฟักทองเราจะสามารถอยู่ได้ทุกเมื่อโดยไม่ต้องกลัวว่าบางสิ่งจะละลายน้ำแข็ง เปรี้ยวจัด ขึ้นรา หรือเน่าเสียด้วยวิธีอื่นใด เศษฟักทองแห้งและเบาจำนวนหนึ่งหรือสองกำมือแล้วปรุงจากพวกมันตามที่คุณต้องการ แม้แต่ซุป พาย หรือแม้แต่ผลไม้แช่อิ่ม!

และถ้าเราเพิ่มจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ให้กับฟักทองแห้ง ผลไม้แห้งเล็กน้อย น้ำผึ้งและเนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ เครื่องเทศเล็กน้อย จากนั้นในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง เราก็จะสามารถเตรียมอาหารที่อร่อย นุ่มนวล ดีต่อสุขภาพ มีกลิ่นหอม และ ฉันไม่เคยลองเลยเหมือนซินเดอเรลล่าตอนลูกแรก

ทั้งหมดนี้เป็นเพราะเธอใช้รถม้าอย่างไม่ถูกต้อง! 😉

อย่างที่คุณเห็นการตากฟักทองในฤดูหนาวนั้นง่ายและสะดวก เตรียมอร่อยและง่ายสำหรับเราทุกคน!