การฆ่าเชื้อขวดบรรจุกระป๋องที่บ้าน วิธีการฆ่าเชื้อขวดและอุปกรณ์ต่างๆ

การฆ่าเชื้อขวดบรรจุกระป๋องที่บ้านเป็นกระบวนการที่สำคัญมากในการได้รับผลลัพธ์สุดท้ายเมื่อเก็บรักษาในฤดูหนาว ดังนั้นก่อนเริ่มการเก็บรักษา คุณต้องเตรียมและฆ่าเชื้อขวดโหลก่อน การฆ่าเชื้อภาชนะเกี่ยวข้องกับอะไร?

เริ่มต้นด้วยการเลือกขวดโหลทั้งหมดโดยไม่มีความเสียหายหรือตำหนิ ล้างให้สะอาด ปล่อยให้น้ำไหลออกและแห้ง

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมฝาเพื่อการเก็บรักษา ต้องใช้ฝาปิดเรียบ สะอาด ปราศจากสนิมและรอยขีดข่วน หากเป็นฝาโลหะสำหรับปิดตะเข็บ ต้องแน่ใจว่ามีหนังยางอยู่หรือไม่

มีหลายวิธีในการฆ่าเชื้อภาชนะบรรจุกระป๋อง ฉันจะเน้นห้าข้อที่พบบ่อยที่สุดในความคิดของฉัน:

1. การฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำหรือการนึ่งโดยใช้กระทะ

2. การฆ่าเชื้อในหม้อต้มสองชั้น

3. การฆ่าเชื้อในเตาอบ

4. การฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟ

5. การฆ่าเชื้อขวดโหลในเครื่องล้างจานด้วยฟังก์ชันฆ่าเชื้อ

คำตอบสำหรับคำถาม: