น้ำดอกแดนดิไลอัน - วิธีเตรียมและจัดเก็บสำหรับฤดูหนาว

น้ำดอกแดนดิไลอัน

ในการเตรียมน้ำดอกแดนดิไลออนทุกประเภท คุณควรเลือกพืชให้ห่างจากถนน และไม่เกี่ยวกับฝุ่น ล้างออกง่าย ความจริงก็คือพืชสะสมสารอันตรายที่ลอยออกมาจากท่อไอเสียรถยนต์และแทนที่จะรักษาคุณกลับเสี่ยงต่อการทำให้โรครุนแรงขึ้น

ความท้าทายในการคั้นน้ำดอกแดนดิไลออนคือการเก็บดอกโดยไม่ปล่อยให้เหี่ยวเฉา หมอบางคนแนะนำให้นำขวดแก้ว น้ำตาล และไม้บดทรงกลมติดตัวไปที่ทุ่งแดนดิไลออนทันที

ใส่ดอกแดนดิไลออนที่เพิ่งเก็บมาสดๆ ลงในขวดทันที โรยด้วยน้ำตาล แล้วบีบด้วยไม้ทันที ไปเรื่อยๆ ทีละชั้น จนกระทั่งเต็มขวดโหลด้วยดอกไม้

ปิดฝาขวดด้วยพลาสติกแล้วกลับบ้าน วางขวดแดนดิไลออนไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 3-4 วัน ระหว่างนี้จะเห็นน้ำสีน้ำตาลเข้มค่อยๆ ก่อตัวในขวด ซึ่งเป็นสิ่งที่เราต้องการ สะเด็ดน้ำและบีบดอกไม้ให้ละเอียด

น้ำผลไม้นี้ไม่สามารถต้มได้ และวิธีเดียวที่จะรักษาน้ำจากดอกแดนดิไลออนสำหรับฤดูหนาวได้คือการแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง เทน้ำผลไม้ลงในถาดน้ำแข็ง จากนั้นน้ำผลไม้ของคุณจะคงอยู่ได้นานเท่าที่คุณต้องการ

เก็บไว้ดีกว่า. น้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน. การเตรียมไม่ยากและจัดเก็บได้ดีกว่ามาก

น้ำคั้นจากก้านและใบดอกแดนดิไลออน

ตัดดอกแดนดิไลออนออกทั้งหมด รวมทั้งก้าน ดอก และใบ (ยกเว้นราก)

เจือจางน้ำและเกลือในอ่างลึก สำหรับน้ำ 1 ลิตร คุณควรใช้ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือกองหนึ่งช้อนโต๊ะ (อาจเป็นเกลือแกงหรือเกลือทะเลก็ได้) แช่ผักในน้ำเกลือเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อขจัดความขมออกจากใบ

จากนั้นวางผักในกระชอนแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล เทน้ำเดือดลงบนผักใบเขียว และการเตรียมใบแดนดิไลออนก็เสร็จสมบูรณ์ คุณสามารถดำเนินการเตรียมน้ำผลไม้ได้โดยตรง บิดทุกส่วนของพืชผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วบีบ "ข้าวต้ม" สีเขียวออกด้วยผ้ากอซ

น้ำดอกแดนดิไลอันพร้อมแล้ว หากต้องการเก็บน้ำจากใบแดนดิไลออนไว้ใช้ในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถแช่แข็งหรือใช้แอลกอฮอล์เป็นสารกันบูดได้

สำหรับน้ำใบแดนดิไลออน 1 ลิตร ให้ใช้ 150 กรัม แอลกอฮอล์หรือ 300 กรัม วอดก้า.

เจือจางน้ำผลไม้ด้วยแอลกอฮอล์ เทลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝา เลือกที่เย็นและมืดเพื่อเก็บน้ำผลไม้ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 4-5 เดือน หากน้ำผลไม้เริ่มหมักเล็กน้อยก็ไม่ต้องกังวล สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติทางยาของมัน แต่อย่างใดและคุณสามารถใช้น้ำดอกแดนดิไลออนได้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวใหม่

ในพืชที่เรียบง่ายอย่างดอกแดนดิไลออน คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย และยังมีสูตรอาหารสำหรับเตรียมฤดูหนาวอีกมากมาย

วิธีทำน้ำดอกแดนดิไลอันเพื่อสุขภาพดูวิดีโอ: