มะเดื่อ Viburnum หรือมาร์ชเมลโลว์ของคุณยายเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับขนมเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว

มะเดื่อ Viburnum หรือมาร์ชแมลโลว์ของคุณยาย

หมวดหมู่: แปะ

Smokva เป็นแยมผิวส้มที่แห้งเล็กน้อย แต่มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คล้ายกับมาร์ชแมลโลว์สีสดใส คุณยายของเราเคยทำอาหารไว้ ด้วยความเปรี้ยวพิเศษ มาร์ชแมลโลว์ของคุณย่านี้จึงทำมาจากไวเบอร์นัม สูตรการทำมะเดื่อที่บ้านนั้นง่าย

วัตถุดิบ: ไวเบอร์นัม, น้ำตาล

วิธีทำต้นมะเดื่อสำหรับฤดูหนาว

คาลินา

ขั้นแรกเราทำแยมจากไวเบอร์นัม

จากนั้นจึงเทลงในชามที่ชุบน้ำเย็นเป็นชั้นบางๆ คุณยังสามารถวางมันลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันไว้แล้ว แห้งในเตาอบแบบเปิด อุ่นไว้ที่ 50-60 องศา

หั่นลูกฟิกที่ยังอุ่นอยู่เป็นแท่งหรือม้วนเป็นลูกบอล

โรยด้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลผง

ลูกฟิกจะถูกเก็บไว้เหมือนแยมในขวดแก้วที่มัดด้วยกระดาษ หรือในกล่องไม้ ดีกว่าในที่แห้ง

มะเดื่อ - มาร์ชแมลโลว์ซึ่งเป็นอาหารอันโอชะตามธรรมชาติที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน คุณจะเห็นว่างานเลี้ยงน้ำชาแบบครอบครัวเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีมัน และเด็ก ๆ จะประทับใจกับขนมหวานเพื่อสุขภาพนี้อย่างแน่นอน