พลัม - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม: คำอธิบายวิตามินและปริมาณแคลอรี่ของพลัม
พลัมเป็นไม้ผลที่อยู่ในตระกูลกุหลาบ อนุวงศ์ของพลัมหรืออัลมอนด์ ผลของต้นเป็นลูกพลัมซึ่งอาจมีขนาดเล็ก กลาง หรือใหญ่มาก สีของผลสุกจะเป็นสีน้ำเงิน สีม่วงเข้ม หรือเกือบดำ (ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้)
เนื้อหา
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่
พลัมสดมี 42 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ผลไม้ประกอบด้วย: น้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพ เพคติน กรดอินทรีย์ รวมถึงวิตามิน (A, C, P, กรุ๊ป B ฯลฯ) และธาตุขนาดเล็ก (โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม โบรอน และอื่นๆ อีกมากมาย) เมล็ดพลัมสุกเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีคุณค่าเนื่องจากมีส่วนประกอบของ "น้ำมัน" อันเป็นเอกลักษณ์ และพลัมแห้งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารทั่วโลกในฐานะผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและราคาไม่แพงที่เรียกว่าลูกพรุน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลัม (เช่นเดียวกับลูกพรุน)
— ลูกพลัมมีประโยชน์ต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ดังนั้นก่อนอื่นแพทย์แนะนำให้ทุกคนที่มีอาการท้องผูกกินลูกพรุน
— การบริโภคลูกพลัมเป็นประจำมีผลดีต่อคุณภาพของเลือดและการทำงานของสารคัดหลั่งของตับอ่อน
— ลูกพลัมช่วยขจัดสารพิษและทำความสะอาดลำไส้ของ "สำรอง" เก่า
— ผลสุกของพืชมีคุณสมบัติขับปัสสาวะอ่อน ๆ ช่วยต่อสู้กับอาการบวมและเกลือส่วนเกินในร่างกาย
— ผลไม้สดแคลอรี่ต่ำ + สรรพคุณทางยาจำนวนมากทำให้ลูกพลัมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า
— การบริโภคลูกพลัมระบุไว้สำหรับโรคและสภาวะต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, ถุงน้ำดีอักเสบ, อุณหภูมิร่างกายสูง, เบื่ออาหาร, เช่นเดียวกับโรคของไต, ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินปัสสาวะของร่างกาย
ผลพลัมมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม: หากคุณเก็บผลที่ยังไม่สุกและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ให้วางไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ผลพลัมจะ "สุก" เต็มที่ในเวลาเพียงไม่กี่วัน
วิธีใช้?
เพื่อแก้อาการท้องผูกต้องต้มลูกพลัมเป็นเวลานานน้ำที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหารคือยาต้มลูกพลัมต้องดื่มตลอดทั้งวัน ควรบริโภคลูกพลัมสดวันละ 2-4 ครั้ง ครั้งละหลายชิ้น แนะนำให้ใช้ลูกพรุนแทนของว่างแบบดั้งเดิมระหว่างมื้อหลัก
ข้อห้ามหรือใครไม่ควรกินลูกพลัม?
ควรบริโภคลูกพลัมด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่มีแนวโน้มที่จะลำไส้อ่อนแอและท้องเสีย คนอ้วนไม่ควรบริโภคลูกพรุนเกิน 10 ลูกต่อวัน เนื่องจากมีแคลอรีสูง ผู้หญิงในช่วงให้นมบุตรควรงดรับประทานลูกพลัมทั้งสดและแห้งเพื่อป้องกันปัญหาทางเดินอาหารในเด็ก