น้ำเชื่อมหัวไชเท้า: วิธีทำยาแก้ไอแบบโฮมเมด - วิธีทำน้ำเชื่อมหัวไชเท้าดำ

ในการเกษตรสมัยใหม่ มีการปลูกผักหลายชนิด หัวไชเท้ามีสีดำ สีขาว และสีเขียว นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ฤดูร้อนและฤดูหนาวอีกด้วย

ยายอดนิยมและมีประสิทธิภาพมากที่สุดทำจากหัวไชเท้าดำ ในบทความนี้เราจะดูรายละเอียดเกี่ยวกับการเตรียมน้ำเชื่อมหัวไชเท้าดำและยกตัวอย่างการเตรียมผลิตภัณฑ์ยาจากผักรากพันธุ์อื่น ๆ

น้ำเชื่อมหัวไชเท้าน้ำผึ้ง - 3 วิธีเตรียม

น้ำเชื่อมในผักราก

หัวไชเท้าขนาดกลางหรือใหญ่ล้างใต้น้ำไหลใช้แปรงพลาสติกแข็งเพื่อทำความสะอาดบริเวณที่มีการปนเปื้อนเป็นพิเศษ ผักรากที่ทำความสะอาดอย่างทั่วถึงนั้นแบ่งออกเป็น 3 ส่วนด้วยสายตาไม่รวมส่วนหาง ส่วนที่สามบนถูกตัดออกด้วยมีดคมๆ นี่จะเป็นสิ่งที่เรียกว่า "ฝา"

เกิดการหดหู่ในส่วนที่เหลือของราก ขึ้นอยู่กับขนาดของผักอาจมีขนาดตั้งแต่ 2 ถึง 4 เซนติเมตร ควรมีเยื่อกระดาษเหลืออยู่ประมาณ 1 - 2 เซนติเมตรจากขอบของช่อง

เพื่อป้องกันไม่ให้โครงสร้างหล่นใส่ถ้วยหรือแก้วที่มีขนาดเหมาะสม

เติมน้ำผึ้งเหลวลงในรูเพื่อให้เหลือ 5-7 มิลลิเมตรที่ด้านบนของการตัด หากเติมภาชนะจนเต็มน้ำที่ได้จะไหลออกจากหัวไชเท้า ด้านบนของ “ถัง” ปิดด้วย “ฝา” และปล่อยทิ้งไว้เพื่อชงที่อุณหภูมิ 20 – 22 องศา ไม่จำเป็นต้องใส่หัวไชเท้าในตู้เย็น

ในไม่ช้า หลังจากผ่านไป 30 นาที เมื่อน้ำผึ้งละลาย น้ำเชื่อมก็สามารถนำมาใช้เป็นยาได้

เพื่อไม่ให้เป็นกังวลว่ารากพืชจะล้นและยารักษาจะหกออกมา คุณสามารถปรับปรุงการออกแบบให้ทันสมัยได้เล็กน้อย

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จะมีการเจาะรูสำหรับน้ำผึ้งในลักษณะที่อธิบายไว้ข้างต้น ใช้มีดคมเล็กๆ ตัดรากออก เหลือรอยตัดไว้เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 - 2 เซนติเมตร เมื่อถึงจุดนี้หัวไชเท้าจะถูกแทงด้วยปลายมีด 2 - 3 ตำแหน่ง การเตรียมนี้วางบนแก้วหรือแก้วเล็ก ๆ ที่สะอาด และเติมน้ำผึ้งตามจำนวนที่ต้องการ เมื่อน้ำเชื่อมน้ำผึ้งก่อตัวขึ้น มันจะไม่สะสมในส่วนบนของรากพืช แต่จะไหลลงสู่ภาชนะเปล่าที่อยู่ด้านล่าง

Victoria Orlova ในวิดีโอของเธอนำเสนอยาแก้ไอที่ดีที่สุด - หัวไชเท้าดำกับน้ำผึ้ง

วิธีเตรียมน้ำเชื่อมหากหัวไชเท้ามีขนาดเล็ก

หากรากผักมีขนาดเล็กและไม่สะดวกในการขุดค้นคุณสามารถใช้วิธีอื่นในการสกัดน้ำเชื่อมได้

หัวไชเท้าล้างปอกเปลือกและปอกเปลือกด้วยมีดคม จากนั้นเยื่อกระดาษจะถูกหั่นเป็นก้อนโดยกว้างด้านละ 1 เซนติเมตรหรือเป็นก้อนยาว 1.5 - 2 เซนติเมตร

วางชิ้นไว้ในภาชนะพลาสติกหรือขวดแก้ว เติมน้ำผึ้ง 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ขึ้นอยู่กับปริมาณหัวไชเท้า โดยปกติแล้วน้ำผึ้งและผักสับจะใช้ในอัตราส่วน 1:2 หลังจากผ่านไป 20 - 30 นาที คุณจะสามารถรับประทานยามหัศจรรย์ได้ในโดสแรก

ตัวเลือกด่วน

วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลารอให้น้ำเชื่อมก่อตัวจากหัวไชเท้าชิ้นใหญ่

พืชรากจะถูกล้างและปอกเปลือกให้หมด การใช้เครื่องขูดที่มีหน้าตัดขนาดกลางหรือละเอียดทำให้ผักบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื่องจากหัวไชเท้าค่อนข้างฉ่ำ น้ำจึงจะเริ่มหลุดออกมาในขั้นตอนการสับ ปรุงรสชิ้นที่เตรียมไว้ด้วยน้ำผึ้งแล้วรอประมาณ 4-5 นาที หลังจากนั้นมวลจะถูกกรองผ่านผ้ากอซและใช้น้ำเชื่อมที่ได้เป็นยารักษา

น้ำเชื่อมหายากกับน้ำตาล

สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ผลิตภัณฑ์จากผึ้งถือเป็นสิ่งต้องห้าม ในสถานการณ์เช่นนี้ น้ำตาลทรายละเอียดปกติจะช่วยได้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังดูดความชื้นอีกด้วย น้ำเชื่อมหัวไชเท้าจะรับมือกับโรคได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่แน่นอนว่าประโยชน์โดยรวมต่อร่างกายจะลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับน้ำเชื่อมที่ทำด้วยน้ำผึ้ง

ชมวิดีโอจากช่อง “นีน่าคีย์” เกี่ยวกับการเตรียมน้ำเชื่อมหัวไชเท้า

น้ำเชื่อมหัวไชเท้าสีเขียวและสีขาว

ผักรากพันธุ์อื่นสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ได้เช่นกันเทคโนโลยีในการเตรียมน้ำเชื่อมหัวไชเท้าจากหัวไชเท้าสีขาวและสีเขียวนั้นคล้ายคลึงกับเทคโนโลยีที่ใช้ในการเตรียมยาจากหัวไชเท้าสีดำอย่างแน่นอน ในเวลาเดียวกัน ผักรากมีปริมาณสารอาหารน้อยกว่าเล็กน้อยและมีรสชาติที่นุ่มนวลกว่า

วิธีการใช้น้ำเชื่อมหัวไชเท้าเพื่อการรักษาโรคและการป้องกัน

ใช้น้ำเชื่อมหัวไชเท้าเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ 3 ถึง 5 ครั้งต่อวัน สำหรับผู้ใหญ่ รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับเด็ก รับประทานครั้งละ 1 ช้อนชา เพื่อเป็นการป้องกัน ให้รับประทานน้ำเชื่อมวันละครั้งก่อนอาหารเป็นเวลา 1 เดือน ไม่ควรเกินปริมาณเนื่องจากหัวไชเท้ามีผลค่อนข้างรุนแรงต่อร่างกาย

วิธีเก็บน้ำเชื่อมแดง

ส่วนผสมที่เตรียมสดใหม่สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จะมีการเติมน้ำผึ้งเป็นระยะ รากผักที่หดตัวและลดขนาดแสดงว่าไม่มีน้ำเหลืออยู่ในหัวไชเท้า น้ำเชื่อมเทลงในภาชนะขนาดเล็กมีฝาปิดแล้วเก็บไว้ในช่องหลักของตู้เย็นเป็นเวลา 3 วัน