น้ำเชื่อมมะนาวโฮมเมดสำหรับค็อกเทล: วิธีทำด้วยตัวเอง

ค็อกเทลหลายชนิดมีน้ำเชื่อมมะนาวและมะนาวเท่านั้น ไม่ใช่มะนาว แม้ว่าผลไม้ทั้งสองจะอยู่ใกล้กันมากก็ตาม มะนาวมีความเป็นกรดเหมือนกับมะนาว มีรสชาติและกลิ่นเหมือนกัน แต่มะนาวค่อนข้างขม บางคนชื่นชมความขมนี้และชอบเติมน้ำเชื่อมมะนาวลงในค็อกเทล

วัตถุดิบ: มะนาว, น้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ทั้งปี

น้ำเชื่อมมะนาว

น้ำเชื่อมมะนาวจัดทำในลักษณะเดียวกับน้ำเชื่อมมะนาว

เราต้องการมะนาว 1 กิโลกรัม:

น้ำตาล 1 กิโลกรัม
น้ำ 1 แก้ว

ล้างผลมะนาวให้สะอาดด้วยน้ำร้อน หรือดีกว่านั้นใส่ในกระชอนแล้วเทน้ำเดือดลงไปแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น บางครั้งพวกเขาจะถูกเคลือบด้วยพาราฟินบางๆ และอนุภาคเหล่านี้สามารถเข้าไปในน้ำเชื่อมได้

บีบน้ำออกจากมะนาว คุณสามารถทำสิ่งนี้ด้วยวิธีใดก็ได้ที่คุณคุ้นเคย - สิ่งสำคัญสำหรับเราคือผลลัพธ์

น้ำเชื่อมมะนาว