สีน้ำตาลกระป๋องสำหรับฤดูหนาว สูตรอร่อย-มีสมุนไพร

หมวดหมู่: ผักใบเขียวเค็ม, การดอง-การหมัก

เมื่อเตรียมสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้คุณจะสามารถเพลิดเพลินไม่เพียง แต่กลิ่นของสมุนไพรสดตลอดฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินที่เก็บรักษาไว้ในการเตรียมเมื่อเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ

วัตถุดิบ: หัวหอมเขียว, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน

ข้อได้เปรียบอย่างมากของวิธีการเตรียมนี้คือสูตรนี้ช่วยให้คุณใช้นอกเหนือจากสีน้ำตาลในอาหารฤดูหนาวแล้วยังมีผักชีฝรั่งหอมและหัวหอมสีเขียวอีกด้วย

การเก็บรักษาสีน้ำตาลตามสูตรนี้คุณจะต้องมี:

- สีน้ำตาล 500 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 500 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 250 กรัม
- เกลือ 75-100 กรัม

ตอนนี้จะเตรียมสีน้ำตาลอย่างไร

สีน้ำตาลกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

เราล้างและบดส่วนผสมทั้งหมดจากนั้นบดด้วยเกลือจนเป็นน้ำผลไม้ พับให้แน่นเป็นขวดเล็กแล้วส่ง ฆ่าเชื้อ เป็นเวลา 20-25 นาที แล้วบิด

ชาเวลจ์-เอส-เซเลนจู-2

หากคุณกำลังเตรียมซุป ซุปกะหล่ำปลี หรือบอร์ชท์สีเขียว จำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในจาน เมื่อเติมผักใบเขียวลงในอาหารจานอื่นๆ ที่เตรียมไว้ โปรดจำไว้ว่าการเตรียมฤดูหนาวมีความเค็มค่อนข้างสูง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานไม่เค็มเกินไป

ชาเวลจ์-เอส-เซเลนจู-3