สูตรสตูว์เนื้อกับหัวหอม - วิธีทำสตูว์เนื้อที่บ้าน

หมวดหมู่: สตูว์

สตูว์เนื้อเป็นอาหารที่เตรียมไว้อย่างสมบูรณ์ซึ่งในฤดูหนาวคุณเพียงแค่ต้องนำมันออกจากขวด ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง เนื้อกระป๋องนี้มีประโยชน์มากหากคุณชื่นชอบการเดินป่าหรือชอบเที่ยวธรรมชาติ สำหรับคุณแม่ที่มีลูกเป็นนักเรียน สูตรนี้จะช่วยไขคำถามว่าจะให้อะไรลูกกับลูกตลอดสัปดาห์

วัตถุดิบ: เนื้อวัว, หัวหอม, ไขมันหมู, เกลือ

ดังนั้นการเตรียมสตูว์เนื้อแบบโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวหรือเพียงแค่ตุน

หั่นเนื้อวัวสด (2 กก.) เป็นส่วนแบนๆ แล้วตีเล็กน้อยด้วยค้อนในครัว

เกลือเนื้อและโรยด้วยเครื่องเทศบด - นำไปตามรสนิยมของคุณ

ละลายไขมันหมูในกระทะขนาดใหญ่แล้วทอดหัวหอมจนสุกครึ่งหนึ่ง คุณจะต้องมีหัวหอมใหญ่ 4 หัว

เพิ่มเนื้อที่เตรียมไว้ลงในหัวหอมแล้วทอดด้วย

เมื่อสุกทุกด้านแล้ว ให้เติมน้ำซุปร้อนๆ ลงในกระทะ หากคุณไม่มีน้ำซุปในขณะนี้ ให้แทนที่ด้วยน้ำเดือดปกติ

เคี่ยวเนื้อที่เตรียมไว้กับหัวหอมในของเหลวเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำไปใส่ในขวดให้ร้อน เทซอสที่เกิดขึ้นระหว่างตุ๋นลงในขวดเดียวกัน

จากนั้นวางขวดเนื้อเพื่อฆ่าเชื้อซึ่งควรคงอยู่อย่างน้อย 2 ชั่วโมง เวลาของขั้นตอนระบุไว้สำหรับขวดโหลขนาดลิตร

ตามสูตรนี้สตูว์สามารถปรุงร่วมกับผักได้พวกเขาจะต้องนำมาครึ่งหนึ่งของเนื้อสัตว์และเติมลงในเนื้อทอดพร้อมกับน้ำซุป ควรเก็บเนื้อกระป๋องไว้ในตู้เย็นจะดีกว่า