น้ำซุปข้นพีชแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว
พีชบดที่ปรุงตามสูตรเก่านี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่แพทย์หลายคนแนะนำให้ใช้ในเวลาใดก็ได้ของปี
ฉันจะบอกรายละเอียดและรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการเตรียมพีชบดบดสำหรับฤดูหนาวในสูตรของฉันพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
สำหรับชิ้นงานนี้เราจะต้อง:
- ลูกพีช – 1 กก.
- น้ำ – 200 กรัม
วิธีทำพีชบดที่บ้าน
เราเริ่มเตรียมผลิตภัณฑ์โดยการล้างลูกพีชให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากผ่านไป 10 นาทีต้องระบายน้ำเดือดออก ปอกเปลือกลูกพีชที่ถูกลวก
แบ่งผลไม้ที่ปอกเปลือกออกครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
เติมน้ำ 200 กรัมลงในลูกพีชสับแล้วตั้งไฟอ่อน ต้มส่วนผสมประมาณ 20 นาที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย แต่ถ้าเตรียมน้ำซุปข้นสำหรับทารกก็ควรหลีกเลี่ยงน้ำตาล
จากนั้นบดผลไม้ต้มผ่านตะแกรงหรือสับด้วยเครื่องปั่น
เพื่อให้น้ำซุปข้นนุ่มและโปร่งสบาย ควรใช้เครื่องปั่น ต้มน้ำซุปข้นที่ได้ด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที
เพื่อให้การเตรียมฤดูหนาวเก็บไว้เป็นเวลานานคุณต้องล้างให้สะอาดและ ขวดฆ่าเชื้อ. หากต้องการฆ่าเชื้อขวดโหลที่บ้าน คุณเพียงแค่ต้องถือขวดไว้เหนือน้ำเดือดประมาณ 5 นาที
เติมขวดที่เสร็จแล้วด้วยน้ำซุปข้นลูกพีชแล้วม้วนฝาขึ้น
การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวของเราพร้อมแล้ว ทางที่ดีควรเก็บไว้ในที่เย็น อย่างไรก็ตามลูกพีชบดที่เตรียมตามสูตรเก่าและเรียบง่ายนี้ถูกกลืนกินโดยแก้มทั้งสองข้างไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย นอกจากนี้ยังใช้บรรจุพาย ขนมปัง และขนมอบอื่นๆ แบบโฮมเมดได้อย่างดีเยี่ยม