สูตรง่ายๆสำหรับแยมทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว (ห้านาที) - วิธีทำแยมทะเล buckthorn ที่บ้าน
ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนได้ทำแยมจากทะเล buckthorn โดยรู้ถึงคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมของมัน ในฤดูหนาว การเตรียมการเพื่อการบำบัดนี้จะช่วยให้คุณได้รับพลังงานและวิตามินส่วนใหญ่ที่สูญเสียไปจากความวุ่นวายในชีวิตของเราอีกครั้ง และการเตรียมก็ง่ายและรวดเร็ว รสชาติของแยมทะเล buckthorn นั้นละเอียดอ่อนมากและตามที่ลูก ๆ ของฉันบอกว่ามันมีกลิ่นเหมือนสับปะรด
เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพนี้ เราต้องการน้ำตาลทราย 1.5 กิโลกรัม และน้ำ 1.2 ลิตร ต่อ buckthorn 1 กิโลกรัม
วิธีทำแยมทะเล buckthorn ที่บ้าน
เทผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลใต้ก๊อกน้ำ ปล่อยให้น้ำไหลออกและลดกระชอนที่มีทะเล buckthorn ลงในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที
เตรียมน้ำเชื่อมโดยผสมน้ำตาลและน้ำตามปริมาณข้างต้นต้มประมาณ 1-2 นาที
รวมผลเบอร์รี่กับน้ำเชื่อมแล้วต้มไม่เกิน 10 นาทีหลังเดือด
อบไอน้ำใส่ขวดแยม.
ใส่มวลทะเล buckthorn ลงในขวดที่ร้อนแล้วใส่ขวดขนาด 0.5/1 ลิตรเพื่อพาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 15/20 นาที ขันสกรูที่ฝา
แยมพาสเจอร์ไรส์นี้จะถูกเก็บรักษาไว้ได้อย่างน่าเชื่อถือและคงอยู่ได้นานกว่า มันไม่หวาน ไม่ขึ้นรา และไม่หมัก
แต่ก็ยังดีกว่าถ้าเก็บไว้ในที่เย็น
อย่างที่คุณเห็นการเตรียมแยมทะเล buckthorn เป็นเวลาห้านาทีนั้นง่ายและรวดเร็วมาก การทำอาหารจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนักดังนั้นใช้สูตรโฮมเมดนี้และทำแยมทะเล buckthorn เพื่อสุขภาพของทั้งครอบครัว