น้ำรูบาร์บโฮมเมดเพื่อสุขภาพ - วิธีทำน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว

น้ำรูบาร์บที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ทำขึ้นสำหรับฤดูหนาวยังคงมีวิตามินและสารอาหารมากมายช่วยดับกระหายได้ดีและให้ความอยากอาหาร

วัตถุดิบ: น้ำ, ผักชนิดหนึ่ง, น้ำตาล
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ผลิ

มีเพียงก้านใบอ่อนที่มีน้ำผลไม้จำนวนมากเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการทำน้ำรูบาร์บ เมื่อเก็บก้านรูบาร์บเป็นน้ำผลไม้จะไม่ถูกตัด แต่ถูกฉีกออกอย่างระมัดระวังและใบที่มีกรดออกซาลิกจำนวนมากจะถูกกำจัดออกทันที เตรียมก้านใบเหมือนใน สูตรแยม. ล้าง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วลวกในน้ำเดือดประมาณ 2 นาที จากนั้นนำออกจากน้ำเดือดแล้วเติมน้ำเย็นอย่างรวดเร็วเพื่อทำให้รูบาร์บเย็นลงอย่างรวดเร็ว วางชิ้นก้านที่เย็นลงในกระชอน จากนั้นบีบน้ำออกมาด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ คุณสามารถทำได้โดยใช้ผ้าขาวบางหรือตะแกรง หากต้องการเพิ่มความหวานให้กับน้ำผลไม้และให้รสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและน้ำผลไม้เล็กน้อยจากลูกเกด สตรอเบอร์รี่ หรือราสเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้ เทน้ำรูบาร์บที่เตรียมไว้ลงในครึ่งลิตร ขวดที่เตรียมไว้ หรือขวดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที ม้วนขวดขึ้น ขันขวดด้วยฝาปิดที่สอดคล้องกันแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นนำไปไว้ในที่เย็นเพื่อจัดเก็บ

น้ำรูบาร์บ

ตอนนี้ครอบครัวของคุณจะมีน้ำผลไม้โฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพตลอดฤดูหนาว ผักชนิดหนึ่งและคุณสามารถแบ่งปันข้อมูลกับเพื่อนของคุณเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวได้