แยมเพื่อสุขภาพจากแอปเปิ้ลอบ - สูตรด่วนสำหรับทำแยมในเตาอบสำหรับฤดูหนาว

หมวดหมู่: แยม

การทำแยมแอปเปิ้ลในเตาอบที่บ้านเป็นเรื่องง่าย แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ ควรสังเกตว่าแยมดังกล่าวดีต่อสุขภาพมากกว่าแยมต้มทั่วไปเพราะทุกคนรู้ดีว่าผลไม้อบมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า แยมแอปเปิ้ลอบสามารถทำด้วยน้ำตาลหรือไม่ใส่ก็ได้ - หากผลไม้มีรสหวานและสุกมาก

วัตถุดิบ: น้ำตาล, แอปเปิ้ล

วิธีทำแยมแอปเปิ้ลในเตาอบ

แอปเปิ้ล

สำหรับสูตรนี้ แอปเปิ้ลที่ตกจากต้นแล้วเหมาะกว่า ลอกออกจากผิวหนัง ตัดบริเวณที่เสียหายออก แล้วเอาเมล็ดและเยื่อหุ้มของฝักเมล็ดออก เพื่อให้แยมสวยงามต้องหั่นผลไม้เป็นชิ้นเท่าๆ กัน

วางชิ้นแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้หนึ่งกิโลกรัมในภาชนะที่ทนไฟแล้วเติมน้ำตาลทรายลงไป รับประทานในช่วงตั้งแต่ 100 ถึง 150 กรัม

เขย่าภาชนะเพื่อให้น้ำตาลกระจายทั่วแอปเปิ้ล และวางในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลาง

รอจนกระทั่งแอปเปิ้ลปล่อยน้ำออกมาและเริ่มเดือด

ดูเมื่อแยมสุก - จะมองเห็นได้ด้วยสีที่สม่ำเสมอและความโปร่งใสของชิ้นแอปเปิ้ล

แยมแอปเปิ้ลอบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะถูกเก็บไว้ในลักษณะเดียวกับเมื่อปรุงด้วยวิธีปกติ - ในขวดที่สะอาดม้วนด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ลองทำสูตร เตรียมแยมแอปเปิ้ลในเตาอบ และแสดงความคิดเห็นในความคิดเห็น