ของว่างเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับฤดูหนาวสูตรโฮมเมด - ลูกเกดดำดอง

ลูกเกดดำดองสำหรับฤดูหนาวนั้นเตรียมได้ง่าย ลองสูตรโฮมเมดดั้งเดิมนี้ เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบรสนิยมแปลกใหม่

วัตถุดิบ: น้ำ, ดอกคาร์เนชั่น, เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง, อบเชย, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ลูกเกดดำ
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูร้อน

เตรียมสต็อกสำหรับฤดูหนาว

แยกลูกเกดที่เลือกออกจากก้าน ล้าง.

ทำให้ผิวนุ่มขึ้นโดยการลวกผลเบอร์รี่ในน้ำเดือด

ย้ายไปที่ ธนาคาร.

เทลงในน้ำเชื่อมร้อน ในการเตรียมน้ำเชื่อม ให้ใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 1.5 ลิตร

ใส่เครื่องเทศ (กานพลู ออลสไปซ์ อบเชย) และน้ำส้มสายชูลงในขวด (น้ำส้มสายชู 5% 40 มล. ต่อขวด 1 ลิตร)

พาสเจอร์ไรส์ ที่อุณหภูมิไม่เกิน 85 ° C: 20 นาทีก็เพียงพอสำหรับขวดลิตร และ 15 นาทีสำหรับขวดครึ่งลิตร

ม้วนกระป๋อง เย็น. เก็บในที่เย็นเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นคุณสามารถย้ายไปที่ตู้กับข้าวได้

ลูกเกดดำดอง

ดอง ลูกเกดดำ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ดังนั้นเมื่อเชี่ยวชาญสูตรนี้แล้วคุณจะมอบของว่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยให้กับครอบครัวของคุณตลอดฤดูหนาว

ลูกเกดดำดอง - ภาพถ่าย