ลูกพีชในน้ำเชื่อม: สูตรง่าย ๆ สำหรับลูกพีชกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

ลูกพีชกระป๋องเหล่านี้ยังคงรักษาคุณสมบัติของลูกพีชสดเกือบทั้งหมด ประโยชน์ต่อร่างกายในฤดูหนาวมีมากมายมหาศาล ท้ายที่สุดแล้วพวกมันประกอบด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามิน โพแทสเซียม แคลเซียม ซีลีเนียม เหล็ก ซัลเฟอร์ ไอโอดีน และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ และยังปรับปรุงชั้น corneum เติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และบรรเทาอาการโลหิตจาง

วัตถุดิบ: กรดมะนาว, ลูกพีช, น้ำตาล

วิธีเก็บลูกพีชในน้ำเชื่อมสำหรับฤดูหนาว

ลูกพีช

ลูกพีชบรรจุกระป๋องมีเทคโนโลยีที่ง่ายมาก

จำเป็นต้องเลือกผลไม้ที่แข็งและแข็งแรง

จุ่มลูกพีชที่เลือกลงในน้ำเดือด 1-2 เมตร เอาเปลือกออกแล้วแบ่งครึ่ง

ใส่ผลไม้ที่ไม่มีเมล็ดที่แยกแล้วลงในสารละลายน้ำและกรดซิตริก (กรด 1 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร)

ใส่ผลไม้แปรรูปลงในขวด เทน้ำเชื่อมหวานที่เตรียมไว้ลงไป

เราเตรียมน้ำเชื่อมตามการคำนวณต่อไปนี้: สำหรับลูกพีช 400 กรัมให้ใช้น้ำ 250 มล. และน้ำตาล 200 กรัม

ฆ่าเชื้อขวดลูกพีชครึ่งลิตรเป็นเวลา 25 นาที ขวดลิตรและสามลิตรสำหรับ 35 และ 45 ตามลำดับ

ม้วนขวดที่มีฝาปิด

วางบนคอแล้วห่มด้วยผ้าห่ม

สูตรลูกพีชในน้ำเชื่อมง่ายๆ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับของขวัญฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในฤดูหนาว ลูกพีชกระป๋องเสิร์ฟเป็นของหวานผลไม้สำเร็จรูปหรือเติมลงในเยลลี่ พาย เค้กและเครื่องดื่ม