ทำให้มันอร่อย!

ควรสังเกตว่าการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำที่บ้าน หรือให้แม่นยำยิ่งขึ้นด้วยการนึ่งโดยใช้กระทะหรือกาต้มน้ำ ถือเป็นวิธีการฆ่าเชื้อภาชนะที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เชื่อถือได้ และเก่าแก่ที่สุด
วิธีการฆ่าเชื้อขวดโหลด้วยไอน้ำอย่างเหมาะสม?

การฆ่าเชื้อขวดบรรจุกระป๋องที่บ้านเป็นกระบวนการที่สำคัญมากในการได้รับผลลัพธ์สุดท้ายเมื่อเก็บรักษาในฤดูหนาว ดังนั้นก่อนเริ่มการเก็บรักษา คุณต้องเตรียมและฆ่าเชื้อขวดโหลก่อน การฆ่าเชื้อภาชนะเกี่ยวข้องกับอะไร?

วิธีทำแตงกวาดองเค็มเบา ๆ ให้อร่อยรวดเร็วและในน้ำเย็น เพราะฤดูร้อนมันร้อนมากและฉันไม่อยากเปิดเตาอีก

ปรากฎว่าการดองแตงกวาดองเค็มเย็น ๆ นั้นเป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจมาก

เมื่อแตงกวาตัวน้อยที่สวยงามถูกดองและหมักสำหรับฤดูหนาวแล้ว ก็ถึงเวลาเตรียมโฮมเมดเช่น "สลัดแตงกวา"แตงกวาในสลัดที่หมักตามสูตรนี้จะอร่อยกรอบและมีกลิ่นหอม การเตรียมสลัดนั้นง่ายมากและผลลัพธ์ก็อร่อยมาก

ในการเตรียมแตงกวาเค็มเล็กน้อยตามสูตรนี้ให้เริ่มด้วยการเตรียมผักใบเขียว

ผักชีฝรั่ง, นำหัวเมล็ดอ่อน, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, สับทุกอย่างไม่ประณีตมาก, ใส่เกลือ, ผสมและบดเพื่อให้กลิ่นหอมออกมา

กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพ หลังจากการหมักกรดแลคติคสิ้นสุดลง สารที่มีประโยชน์ต่างๆ มากมายและวิตามินซี เอ และบี สลัด เครื่องเคียง และอาหารอื่นๆ ที่ทำจากกะหล่ำปลีดองจะช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้และทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

แตงกวาดองเป็นอาหารแตงกวาแบบดั้งเดิมในอาหารสลาฟหลายชนิด และแตงกวาดองแบบเย็นก็ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในช่วงนี้ ท้ายที่สุดแล้วอากาศก็ร้อนขึ้นเรื่อยๆ เอาล่ะ เรามาลงมือทำธุรกิจกันดีกว่า

ฤดูร้อนที่รอคอยมานานมาถึงแล้วและแทบจะไม่มีแม่บ้านคนใดพลาดเวลาที่มีโอกาสเตรียมแตงกวากระป๋องสำหรับฤดูหนาว ฤดูหนาวนั้นยาวนาน แต่ครัวเรือนต่างชอบแตงกวากระป๋องกรอบอร่อย