สลัดผักด่วนพร้อมข้าวสำหรับหน้าหนาว

แท็ก: เลโชกับข้าว, ช่องว่างที่ไม่ธรรมดา, สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

การเตรียมข้าวพริกหยวกตามสูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก ต้องบอกว่าสลัดผักพร้อมข้าวที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้มีข้อดีอยู่บ้าง ประการแรกต้องเตรียมอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ: พริกหยวก, ใบกระวาน, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, น้ำมันพืช, ข้าว, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำ
เวลาในการบุ๊กมาร์ก: ฤดูใบไม้ร่วง

กระบวนการที่ยาวที่สุดคือรอให้สุก ประการที่สอง คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาใหม่ด้วยตัวเองและทดลองได้มากเท่าที่คุณต้องการ ฉันจะระวังสิ่งหนึ่ง - อย่าใส่ข้าวเกินหนึ่งแก้ว ไม่เช่นนั้นข้าวที่เตรียมไว้จะกลายเป็นข้าวแข็งและจะแห้ง

เราจะต้อง:

พริกหยวกกับข้าว

มะเขือเทศ 3 กิโลกรัม
พริกไทย 1 กิโลกรัม
แครอท 1 กิโลกรัม
หัวหอม 1 กิโลกรัม
ข้าว 1 ถ้วย;
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 300 กรัม
ใบกระวาน;
พริกไทย.

วิธีเตรียมสลัดผักพร้อมข้าวสำหรับฤดูหนาว

ก่อนอื่นเราต้องเลือกผักที่ดี ล้างและปอกเปลือกก่อน ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมผักแต่ละชนิดเพื่อประกอบอาหาร

มะเขือเทศสามารถหั่นเป็นวง ลูกบาศก์ หรือครึ่งวงอย่างฉันก็ได้

พริกหยวกกับข้าว

แครอทต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบ

สลัดผักด่วนพร้อมข้าวสำหรับหน้าหนาว

คุณสามารถหั่นพริกไทยได้ตามต้องการ ฉันหั่นเป็นก้อนใหญ่

พริกหยวกกับข้าว

หัวหอมจะต้องหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง อันใหญ่จะโดดเด่นมากเกินไปในสลัด ในขณะที่อันเล็กจะสุกเกินไป

สลัดผักด่วนพร้อมข้าวสำหรับหน้าหนาว

ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในกระทะปรุงอาหาร ใส่เกลือ/สารให้ความหวาน/พริกไทย ใส่น้ำมันพืช และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน

สลัดผักด่วนพร้อมข้าวสำหรับหน้าหนาว

หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่อประมาณ 40 นาที

ในตอนท้ายคุณต้องเติมน้ำส้มสายชู ใบกระวาน และพริกไทย ต้มต่ออีกห้านาที

พริกหยวกกับข้าว

ตอนนี้ คุณต้องเติมสลัดลงในขวดที่สะอาดจนถึงไหล่ขวด

สลัดผักด่วนพร้อมข้าวสำหรับหน้าหนาว

และม้วนขึ้นด้วยฝาปิดที่สะอาด ห่อสลัดผักกับข้าวจนเย็นแล้วนำไปเก็บในที่เย็นเพื่อเก็บไว้

ปริมาณผลิตภัณฑ์นี้ได้ประมาณ 9 กระปุก ต่อ 0.7 ลิตรของสลัด

พริกหยวกกับข้าว

ข้อดีอีกอย่างหนึ่งของสลัดฤดูหนาวนี้คือมันเป็นอิสระ เนื่องจากมีข้าวการเตรียมจึงน่าพอใจและสามารถใช้เป็นกับข้าวในฤดูหนาวได้ แต่ด้วยมันฝรั่งต้ม เนย และสมุนไพร สลัดผักพร้อมข้าวจานด่วนนี้อร่อยมาก อร่อย.