แยมผิวส้มพีชธรรมชาติ - สูตรง่าย ๆ สำหรับแยมผิวพีชพร้อมไวน์ที่บ้าน

แยมผิวส้มพีชธรรมชาติที่เตรียมตามสูตรนี้ค่อนข้างแตกต่างจากแนวคิดดั้งเดิมเกี่ยวกับแยมผิวส้ม มันถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวเช่นเดียวกับการเตรียมขนมหวานทั่วไปที่เตรียมไว้ที่บ้าน

วัตถุดิบ: ไวน์, ลูกพีช, น้ำตาล

วัตถุดิบ:

- ลูกพีช 2.4 กก.

- น้ำตาล 1.6 กก.

- ไวน์ 2 แก้ว

ลูกพีช

วิธีทำแยมผิวส้มพีชของคุณเอง

เราเช็ดผลไม้ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ - ไม่สามารถล้างได้ เอาหลุมออก ตัดมัน จากนั้นทำให้นิ่มลงด้วยที่บด

ผสมมวลลูกพีชกับน้ำตาลและไวน์แล้วตั้งไฟแรงแล้วปล่อยให้เดือดสักครู่

เย็นและถูผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซ

หากสีไม่เหมาะกับคุณ ให้เติมน้ำแบล็คเคอแรนท์ตามจำนวนที่ต้องการ

ตอนนี้ใส่ไฟปรุงอาหารจนการเตรียมหวานของเราข้น

เทลงในขวดโหลที่สะอาดขนาด 500 มล. ตั้งค่าให้ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 30 นาที ม้วนให้เย็น

เราเก็บแยมลูกพีชไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน คุณจะชอบเทคโนโลยีการทำอาหารง่ายๆ นี้อย่างไม่ต้องสงสัย และแยมผิวส้มจากธรรมชาติจะดึงดูดลูก ๆ ของคุณเป็นพิเศษ ท้ายที่สุดแล้ว คุณสามารถรับประทานแยมผิวส้มพีชที่มีกลิ่นหอมได้ตลอดฤดูหนาวพร้อมกับขนมปัง ขนมปัง แพนเค้กและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ